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Le News.

News da L'AcquaBuona
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Terre di vino: Vernaccia di San Gimignano, Carlo Cambi editore

di Riccardo Farchioni
Il borgo di San Gimignano, tappa obbligata del turista che visiti la Toscana per gli affreschi del Duomo e del Palazzo dei Priori, per le pittoresche vie e piazze e naturalmente per le celeberrime torri, possiede anche il dono di…

12 ottobre a Calcinaia (PI): La Borgogna al club Il Cavatappi

In collaborazione con Heres abbiamo l’onore di ospitare Giampaolo Gravina che presenterà il suo ultimo libro “Vini e Terre di Borgogna” scritto insieme a Camillo Favaro.

10 ottobre a Livorno: Vini e terre di Borgogna, il libro e la cena

Giampaolo Gravina e Camillo Favaro illustreranno le line guida del libro e le scelte interpretative della Borgogna vinicola

Enopoli 2012, la degustazione

A Monteporzio Catone il 7 ed 8 ottobre presso l’Hotel Villa Vecchia, enogourmet e operatori del settore potranno degustare fra le migliori produzioni enologiche italiane

Cipolla di Breme: ai lombardi piaccion “le rosse”!

di Silvia Di Stefano
Dai, dai che sta per finire! Ancora poco e quella splendida creatura di almeno un chilo e seicentoventi, milleseicentoventigrammi,sta per terminare la sua vita da ortaggio che colora ed insaporisce le tavole lombarde e non solo. N…

Il Gambero (Rosso) che dà i voti ai bar d’Italia

di Irene Arquint
ROMA – Cultori di espresso e colazioni da favola, mettetevi a sedere e iniziate a sospirare. L’inverno è alle porte, ma sarà meno lungo se amate la vita da bar e conoscete gli indirizzi giusti. Ricchi d’anima e generosi con la gola….

Barbaresco, le ultime annate: Treiso

di Fernando Pardini
ALBA (CN) – L’annata 2009 a Barbaresco -inteso come denominazione- è stata alquanto “selettiva”. I bicchieri, i nostri primi bicchieri, perlomeno ci suggeriscono questo. Una delle cause principali potrebbe stare nella calura insist…

Dal 20/10 al primo novembre a Volterra(PI): Volterragusto

Si rinnova l’appuntamento enogastronomico più atteso della provincia di Pisa: il pregiato Tartufo Bianco locale e le tante specialità del comprensorio

Altro che bamboccioni: giovani chef emergenti alla conquista del nostro palato

di Irene Arquint
FIRENZE – Gianluca ha ventinove anni, è marchigiano e lavora a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena. È minuto, baffetti e pizzetto spennellano un volto che diresti di ragazzo. In realtà in quella testa silenziosa e in quelle …

28-30 settembre a Impruneta (FI): Vino è piacere

L’annuale appuntamento col buon vino organizzato dalla Vinoteca al Chianti. 400 vini in degustazione, gastronomia, cene con abbinamento

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