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Archive: maggio 2015

Il mio FuoriExpo. Percorsi per curiosi alla scoperta di Milano

di Paolo Rossi
Durante questi sei mesi di Expo 2015 molti visitatori che verranno a Milano avranno anche la curiosità di visitare la città, attratti dalla nuova luce che il capoluogo lombardo ha su di sé da un po’ di tempo a questa parte. Sì perché al…

Da Mirko, coraggio ed ambizione a Marina di Cecina

di Riccardo Farchioni
Di questi tempi l’ambizione applicata alla ristorazione apre il cuore ma mette anche un po’ d’ansia. Ed osservare che nel ristorante Da Mirko a Marina di Cecina in sala circolano tre persone ed in cucina ce ne sono ad occhio quat…

“Eccopinò”, la territorialità toscana del Pinot Nero

di Lamberto Tosi
LUCCA – Parlare di territorio per un vitigno come il pinot nero appare subito un discorso difficile. Difficile perché è un vitigno che lega la sua diffusione, nella stessa Francia, a zone e utilizzi anche assai diversi

Ciliegiolo: altro che uva da taglio! Ciliegiolo d’Italia docet

di Roberta Perna
Ci sono figli di un Dio minore e figli di un destino un po’ beffardo, come per il ciliegiolo, storico vitigno italiano che ha potuto, fino a poco tempo fa, e nella maggior parte dei casi, rivestire soltanto il ruolo di uva da taglio, …

L’associazione Giacomo Onlus presenta “Pesce per mini gourmet”

Pesce per mini gourmet”, di Marco Gucci e Cristina Galliti, ovvero “come far mangiare il pesce del nostro mare ai bambini da 1 a 6 anni attraverso piccoli trucchi imbroglia pargoli”

Io, Barolo la nuit. Sabato 30 maggio al Castello di Roddi

Sabato 30 maggio 2015 al Castello di Roddi torna il tradizionale appuntamento per festeggiare la nuova annata del “Re dei Vini” insieme ai produttori associati alla Strada del Barolo e grandi vini di Langa

Dal 5 all’11 giugno ritorna la Vinòforum Roma wine&food week: oltre 600 eventi in città

Ritorna, dal 5 all’11 giugno, la Roma wine&food week, il fuori salone di Vinòforum: oltre 600 eventi in città

Sky Wine a Cori (Lt) il 6 e 7 giugno

Il 6 e 7 giugno, torna per la sua sesta edizione Sky Wine organizzato dalla Best Events che, nato nel 2010 a Cisterna come Wine Expò e poi esploso a Latina per due stagioni, lo scorso anno ha iniziato a Sermoneta il suo viaggio attraverso i Comuni dell…

Dal 5 al 7 giugno a Lecce: Roséxpo

Al Castello Carlo V i rosati di negroamaro del Salento incontrano i rosé provenienti dall’Italia e dall’estero. Circa 150 i vini in assaggio. Ricchissimo il programma di degustazioni e di appuntamenti culturali

Bilancio positivo per VitignoItalia

L’XI edizione si conclude con un incremento del + 35% di pubblico e raccoglie ampi consensi dagli espositori e dagli operatori del wine business.

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