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Archive: giugno 2009

Sorsi di Calabria nella Grande Mela

Solara, Anisette e le pastiglie di liquirizia Taitù di Caffo, protagonisti al Fancy Food di NY Fancy Food Summer Show  28 – 30 giugno – Jacobs Javits Center – New York I migliori profumi ed aromi di una terra baciata dal sole italiano…

Al via il 17° concorso internazionale vini di montagna

La viticoltura di montagna è una straordinaria espressione della tenacia, dell’audacia, e del coraggio dell’uomo nel difficile lavoro fra i terrazzamenti e/o i terreni impervi e in cantina. Essa ha dato origine a persone entusiaste e motiva…

2 luglio a Napoli: Happening al Museo del Mare

GIOVEDI’ 2 LUGLIO DALLE ORE 20,00 BIG HAPPENING AL MUSEO DEL MARE DI NAPOLI TRA STORIA DELLA MARINERIA, MOSTRE, STRUMENTI DI BORDO, NAVI RESTAURATE, GUSTI E VINI MEDITERRANEI “La conoscenza e’ un’avventura dello spirito che può essere vissu…

In Toscana nasce il Progetto TRA.S.P. – TRAcce Sulla Pelle

TRAcce Sulla Pelle – assicurare TRASParenza a produttori e consumatori un sistema di tracciabilità/rintracciabilità delle produzioni pellettiere che permetterà alle imprese il controllo totale della filiera produttiva, dalla concia alla confezione e da…

Un Bolgheri sempre più bordolese. L’annata 2006

di Riccardo Farchioni
BOLGHERI (LI) – La prima novità è che a Bolgheri vogliono essere sempre più “bordolesi”. Infatti nell’ottobre dello scorso anno è stato modificato all’unanimità il disciplinare del Bolgheri Rosso e del Superiore in modo da privil…

2 luglio a Napoli: percorso museale gastronomico

NAPOLI 2 luglio 2009 : UNA SERA DI MEZZ’ESTATE CON PERCORSO  MUSEALE ENOGASTRONOMICO  A FAVORE DELL’ASSOCIAZIONE AMICI DEL MUSEO DEL MARE DI NAPOLI “La conoscenza e’ un’avventura dello spirito che può essere vissuta da chi…

Emozioni ed ironia ai Parioli. Ristorante All’Oro

di Roberta Perna
Raro, sempre più raro, entrare in un ristorante ed uscire pienamente appagati, con la voglia di ritornarci e di raccontare ad amici, parenti e conoscenti, un’esperienza culinaria senza macchia. Sempre più simili al critico cinico e se…

Easyfinger – 100 ricette di Sigrid Verbert

di Franco Santini
ROMA – L’ambientazione era quella ideale: una serata temperata, buona musica in sottofondo, uno splendido tramonto rosa sui tetti di Roma…non ci si poteva aspettare di meglio per la presentazione del libro di ricette della bella e …

Easyfinger – 100 ricette di Sigrid Verbert

di Franco Santini
ROMA – L’ambientazione era quella ideale: una serata temperata, buona musica in sottofondo, uno splendido tramonto rosa sui tetti di Roma…non ci si poteva aspettare di meglio per la presentazione del libro di ricette della bella e …

Il Vino Italiano alla 15° Vinexpo 2009 – Bordeaux 21-24 Giugno

Accanto alle 80 aziende e alle 11 regioni espositrici nella collettiva organizzata dall’Istituto, la presenza italiana sarà integrata da un ciclo di seminari e incontri di degustazione della produzione vinicola italiana. Il tema caratterizzante del vin…

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