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Archive: settembre 2009

Le 5 sfere di Bere spumante 2010

Dopo una selezione durata 6 mesi, si sono svolte lo scorso 19 ottobre le degustazioni finali di Sparkle Bere Spumante 2010. Ecco l’elenco delle 5 sfere

Bianchi IGP di Languedoc-Roussillon. Il Nuovo Mondo francese

di Paolo Rossi
MILANO – Anche la Francia ha il suo Nuovo Mondo enologico. Ma, si chiederanno in molti, come è possibile, con tutta quella tradizione? Con i prezzi sullo scaffale che raggiungono i vini francesi? Forse si tratta di un gioco di parole, m…

Barolo DOCG Ciabot Tanasio 2005 – Sobrero

di Fernando Pardini
Trasparenze, materia e ancora trasparenze. Senza vergogna. Nudo. Incredibile quanto suggestivo il quadro aromatico, di candore e tenerezza. Nudo anch’esso. Qui tutto il calore della terra: piccoli frutti rossi (fragole e lampone), …

Foodies: la passione per il cibo al tempo di internet

Sono ben 4 milioni e mezzo. Un vero esercito che cresce al ritmo di 250.000 persone l’anno

3-4 ottobre a SAnt’Agata dei Goti (BN): Falanghina felix

La Rassegna enologica interamente dedicata alla valorizzazione dei produzioni di falanghina delle aziende vitivinicole campane con una serie di iniziative è arrivata alla sua ottava edizione

Da vedere su acquabuona.tv

Gli ultimi filmati pubblicati DA CAINO A MONTEMERANO (GR) Immagini suggestive del borgo e del ristorante, ed una delle ricette più note con i prodotti del territorio dalla viva voce di Valeria Piccini DA CAINO: MAURIZIO MENICHETTI E VALERIA PICCINI RAC…

Quarant’anni di una DOC

di Fabio Pracchia
MONTECARLO (LU) – Per questo piccolo comune in provincia di Lucca l’inizio di Settembre vede il vino come assoluto protagonista. Se infatti, in questa parte di Toscana, i vitigni più precoci iniziano a essere raccolti, il centro stor…

Cucine e panorami da scoprire. La Tenuta i due laghi di Rivodutri (RI)

di Riccardo Farchioni
Non si scopre nulla constatando che il nostro paese è stracolmo di luoghi incantevoli. Solo che alcuni sono noti, notissimi, entrano nel mito, diventano tormentoni, status symbol, griffe, servono da etichette per vecchi o nuovi r…

Enopoli in degustazione a Frascati – 4 e 5 ottobre gustosi

A Frascati il 4 e 5 ottobre dalle 10,00 alle 19,00 presso l’Azienda Agricola l’Olivella, appassionati e operatori del settore potranno degustare le migliori produzioni enologiche di aziende provenienti dalle zone vitivinicole più vocate d’Italia

Impressioni di settembre: l’annata 2005 del Barolo

di Franco Santini
ROMA – Valutare l’ultima annata in commercio di vini austeri e complessi come il Barolo non è mai semplice. Com’è noto, si tratta di prodotti che tendono ad esprimersi al meglio dopo diversi anni dalla vendemmia, e il rischio di pren…

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