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Archive: marzo 2013

25-28 aprile in Langa: I grandi “terroir” del Barolo

Si annunciano le date dell’edizione 2013 de “I grandi terroir del Barolo”, evento ideato da Go Wine nel 2010 e promosso in collaborazione con la Cantina Comunale di Castiglione Falletto e la Bottega del Vino di Serralunga d’Alba

20 e 21 aprile a Chieri (TO): di Freisa in Freisa

Chieri, comune a due passi da Torino, dà il nome ad una delle doc che caratterizzano la produzione del Freisa in Piemonte. E’ una città vivace, con un centro storico bello da percorrere con importanti edifici storici e chiese

Pietrasanta Vini d’Autore: a maggio le nostre Terre d’Italia del vino

Dopo Terre di Toscana, il 19 e 20 maggio avranno luogo le nostre Terre d’Italia, un progetto ambizioso per lanciare un colpo d’occhio sulla penisola in tutta la sua “vinosità”. Si chiama Pietrasanta Vini d’Autore perché avrà luogo in questo delizioso b…

La Schiacciata del dì di Pasqua, con ricetta: anice, uova e sassolino

di Irene Arquint
Vada per la colomba e vada per l’uovo al cioccolato, ma non è Pasqua – almeno in Toscana – se a tavola non porti la schiacciata. Beh, tanto schiacciata non è, pare piuttosto un panettone leggermente meno alto, spennellato di tuorlo su…

Cantine d’Italia 2013 Go Wine: decima edizione

di Franco Santini
E sono dieci! E’ stata presentata a Roma la decima edizione di Cantine d’Italia, la guida edita da Go Wine che parla di vino scegliendo come mezzo di comunicazione le più belle cantine del paese, veri e propri ambasciatori per la pro…

Simone, ma come è possibile?

Succede che una mattina ti telefonano e ti dicono: “hai sentito di Simone Morosi”? Sentito che, sentito cosa? Sentito ciò che ha invaso le pagine Facebook, che Simone si è sentito male scendendo a prendere del vino nella cantina di suo padre in occasio…

La Campagnola, una bella scoperta nel borgo di Tovo

di Francesca Ciuffi
È il primo dell’anno: 01.01.2013. Arriva in un soffio l’ora di pranzo e dato che la sera prima, assai contro corrente, abbiamo mangiato broccoli e salmone bollito, ci prende una gran fame… oltre che un desiderio da risolvere: scova…

Ripensando a Golosizia, il posto giusto per andare a caccia di novità… da mangiare

di Francesca Lucchese
LIDO DI CAMAIORE (LU) – Il nome è di quelli che invitano all’abbandono totale delle papille gustative: lasciare andare ogni buon proposito di rigore alimentare e tuffarsi nel paradiso dell’arte culinaria a caccia di novità da gus…

Campania Stories & Taurasi Vendemmia: come si comunica un territorio

di Franco Santini
TELESE TERME (BN)/SERINO (AV) – In un periodo deprimente, in cui molti “lasciano”, gli amici della Miriade&Partners (quelli di Bianchirpinia e di Anteprima Taurasi, dei quali abbiamo più volte scritto) hanno invece “raddoppiato”…

23-25 marzo a Bologna: Gusto nudo

64 le aziende vinicole biologiche e biodinamiche che partecipano alla fiera, provenienti da quasi tutte le regioni italiane

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