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Archive: agosto 2015

La Subìda a Cormòns. Un atto d’amore

di Fernando Pardini
Sostenere che “andare alla Subìda non è solo andare a un ristorante” raggiunge lo stesso livello di ovvietà di un “non ci sono più le mezze stagioni”

“A tavola sulla spiaggia”: vince il pane

di Irene Arquint
FORTE DEI MARMI (LU) – Pane re dei pranzi in spiaggia. Non crediate due banali fette con dentro affettati, seppur buoni. Bensì ricette di varia natura (qui ne trovate due) in cui la mollica (grattugiata, ammollata, imbevuta, spezzata)…

Lettere da Madrid (e dintorni)/Sapori di Spagna al Restaurante La Santa, ad Ávila

di Riccardo Farchioni
L’ora di pranzo, nei luoghi turistici, è un’ora cruciale. Anche perché, trovandosi presumibilmente in gita, una condizione che include camminate, sforzi di orientamento e di apprendimento, eccetera, a quell’ora ci si arriva spes…

Il cacio, tutti pazzi per il formaggio a Castelnuovo di Garfagnana (Lu) dal 30 agosto al 1 settembre

I pastori della Garfagnana si danno appuntamento a Castelnuovo dal 30 agosto al 1 settembre alla fiera de “Il Cacio”

Si è spento Fulvio ‘Beo’ Tessari, padre del Soave classico

Fondatore di Ca’ Rugate aveva da poco compiuto i cent’anni di vita. La sua storia è stata raccontata in un film e in un libro, patrimonio a futura memoria dell’enologia regionale e italiana

Concorso enologico BINU, ad Oristano

L’evento nasce dalla consapevolezza dell’indissolubile connubio tra il vino e la terra sarda e dalla volontà di promuovere il settore vitivinicolo

Agriturismo Maso Santa Libera. Il Trentino che ti ricarica le batterie

di Paolo Rossi
Tesero, val di Fiemme. Mille metri d’altitudine con il massiccio dolomitico del Latemar alle spalle e i monti del Lagorai di fronte. Appena oltrepassato il rio Stava iniziano le rampe durissime che portano all’Alpe di Pampeago, dove per…

Mostre d’estate/”Camminare la terra”, dedicata a Luigi Veronelli

di Riccardo Farchioni
BERGAMO – Se si vuole avere una conferma di quanto la figura di Luigi Veronelli sia stata e rimanga tanto importante quanto poliedrica e difficilmente catalogabile, conviene arrivare fin qui, nell’ex monastero di Astino, entro il…

***NEWS***/#ALBEINMALGA quando l’alpeggio prende vita

Sul Monte Bondone, una proposta a misura di famiglia!

Dal 21 al 23 agosto la Rosé Revolution a Verona

Dal 21 al 23 agosto la Rosé Revolution del Bardolino Chiaretto si presenta al Palazzo della Gran Guardia per Vinitaly and the City – Expo edition insieme al Rosato del Salento e ai rosé della Provenza

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