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Archive: agosto 2008

5-7 settembre a Melfi (PZ): Aglianica Wine Festival

X edizione 5/6/7 settembre – Melfi, Castello… in Basilicata! Un percorso affascinante, una esperienza eccitante, la conoscenza del territorio, tanti incontri con produttori ed enologi, le innumerevoli degustazioni, la voglia di scoprire la …

Il caso Brunello di Montalcino

Riceviamo e volentieri pubblichiamo di Angelo Gaja Nella decade sessanta i vigneti di sangiovese atti a produrre Brunello di Montalcino non raggiungevano i 60 ettari, i produttori una ventina, le bottiglie prodotte non più di 150.000; nello stesso peri…

30 agosto a Foligno (PG): Hispellum per il Rione la Mora

Il Rione La Mora è un istituzione per Foligno fin dal tempo medievale ed oggi è una delle realtà più importanti della Quintana e dispone di una taverna strutturata su 5 sale più due corti all’ aperto. Nello stemma è rappresentato un albero di gel…

Piccole orizzontali alle Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy

di Riccardo Farchioni Nonostante la famiglia di Grésy possieda quattro aziende fra Langhe e Monferrato, la gemma che brilla più luminosa è senza dubbio Martinenga. Fu proprio qui, fra l’altro, che avvenne la svolta voluta da un giovane Alberto di Grésy…

28 agosto a Livorno: Moscato sotto le stelle

Giovedì 28 Agosto, dalle ore 20,30 alla mezzanotte, appuntamento col Moscato a Livorno. Questo vino, ottenuto con un vitigno diffuso in tutto il mondo, è il principe dei vini aromatici. La degustazione di oltre 80 etichette di Moscato italiano e del Mo…

La cucina del gallo: pan d’uva e mandorle

di Maria Pelletti Se siete stanchi di far colazione coi soliti biscotti e non avete voglia ogni mattina di prepararvi pane, burro e marmellata, ecco un dolce che una volta pronto, servirà ottimamente allo scopo. In una capace zuppiera mettete la farina…

Kerner Spumante Brut 2007 – Carpenè Malvolti

Alla Carpenè Malvolti il prosecco sta stretto. Azienda storica e leader di un comprensorio baciato dal successo (all’estero, nonostante le nostre valide e blasonate zone spumantistiche, bollicine italiane si identifica spesso con prosecco) si cim…

24 agosto a Borgo a Mozzano (LU): Borgo Divino

I Vini della valle del Serchio incontrano l’eccellenza della viticoltura Toscana Si preannuncia come una delle manifestazioni più intriganti sul vino, Borgo Divino 2008, che si terrà a Borgo a Mozzano presso il Circolo L’unione di Borgo a M…

Fiano Vs Greco. I grandi bianchi irpini in rassegna a Roma

di Riccardo Brandi e Franco Santini ROMA – Un vuoto ha caratterizzato la stagione 2008 delle eno-rassegne: quello lasciato dalla cancellazione della manifestazione Bianchirpinia, che da qualche anno proponeva, in un contesto organizzativo dinamic…

A Gianni Masciarelli

di Andrea Gabbrielli Il testo che segue è tratto da un nuovo libro della collana I semi di Veronelli Editore, dedicato a Gianni Masciarelli e che verrà presentato in autunno. Avevo terminato la stesura definitiva un paio di settimane fa e poi ero parti…

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