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Archive: agosto 2016


Hermitage Stube, una stella nel cielo di Campiglio: racconti di ottimo cibo e grande vino

di Riccardo Brandi
Racconto di un’esperienza sensoriale avvincente ed emozionante che ha visto coniugare, in un connubio ideale, l’eccellenza della ristorazione del territorio e la pregevolezza dei prodotti locali, unendo il tutto ad un fantastico viaggio enologico che ha accompagnato una deliziosa cena in uno dei locali cult di Campiglio: il ristorante gourmet Hermitage Stube

La sostenibile leggerezza dell’essere…. Riesling. Mosella, prove d’autore

di Fernando Pardini
Una degustazione fantastica, dettagliata, pensata, spiegata. Per ricondurmi idealmente a quel posto là, da cui manco da un po’, e che di nome fa Mosella. L’epitome e la summa del vino d’autore tedesco, insomma. Con l’inarrivabile leggerezza, tanto prodiga di sfumature, di cui sono capaci quei Riesling, e quelli soli

3 e 4 settembre a Cocconato: Cocco…Wine

Si svolgerà a settembre l’edizione 2016 di Cocco…Wine, goloso e consolidato evento monferrino organizzato dall’associazione Go Wine con il patrocinio e la collaborazione del Comune di Cocconato

Fattoria Mantellassi: al cuore del Morellino di Scansano

di Roberta Perna
Se pensiamo al Morellino di Scansano, alla sua storia e al suo territorio, non possiamo non ricordare la Fattoria Mantellassi, fra le prime cantine ad imbottigliare Morellino e ad essersi adoperata per l’ottenimento della Doc.

“Un’Amatriciana per Amatrice”: nei ristoranti un primo piatto per aiutare le imprese nelle zone colpite dal sisma

L’iniziativa di solidarietà Confesercenti e di Associazione Città del Vino. Tra il 12 e l’18 settembre chi ordina una amatriciana in un ristorante aderente contribuisce alla ricostruzione

***NEWS***/“Un’Amatriciana per Amatrice”: nei ristoranti un primo piatto per aiutare le imprese nelle zone colpite dal sisma

L’iniziativa di solidarietà Confesercenti e di Associazione Città del Vino. Tra il 12 e l’18 settembre chi ordina una amatriciana in un ristorante aderente contribuisce alla ricostruzione

11-12 settembre, a Santa Maria di Sala (Ve), la Grande Festa del Vino

Torna, da domenica 11 a lunedì 12 settembre 2016 in Veneto e precisamente a Santa Maria di Sala la 9° edizione della Grande Festa del Vino, l’evento dedicato al vino che vede protagonisti 68 tra i migliori produttori nazionali ed europei

2-4 settembre a Torrecuso (Bn): VinEstate

Le venti cantine che aderiscono alla rassegna devolveranno il rimborso previsto dalle degustazioni a favore delle popolazioni colpite dal tragico evento sismico

Dal 15 al 18 settembre a Panzano in Chianti ritorna Vino al Vino

A Vino al Vino nel cuore del Chianti il vino si degusta bio. Lo stile, l’eccellenza, l’impegno sociale dei viticoltori panzanesi in una quattro giorni all’insegna del vino di qualità

La gastronomica “Storie di fornelli dal 1955”. Pietra Ligure, 3-4 settembre

Torna a Pietra Ligure, in provincia di Savona, “la Gastronomica”, evento che racconta e porta in tavolala cucina del territorio, le sue storie e le sue tradizioni

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