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Archive: novembre 2014

Domani al Leoncavallo di Milano, il libro del decennale “Pastiche, cultura materiale alla Veronelli”

Viaggio monografico tra sensibilità e pensiero a dieci anni dalla scomparsa del rivoluzionario critico gastronomico. Sabato 29 novembre, ore 18.00

“Pranzo di famiglia 1950-1980”. Una mostra nei mercati di Roma

“Il rito del mangiare è il primo vero social network della storia ed il pranzo di famiglia è un archetipo assoluto della convivialità italiana

Etna Grand Tour, tappa milanese. I vini del vulcano verso l’Expo

di Paolo Rossi
MILANO – Dopo Roma, il 17 novembre è stata la volta di Milano ospitare con un grande banco d’assaggio i vini del Consorzio Etna Doc. Con il supporto della Delegazione AIS milanese, ben 35 aziende etnee hanno potuto proporre in degustazi…

Vini di vignaioli 2014, l’allegro ed interessante happening dei vini naturali

di Riccardo Farchioni
FORNOVO DI TARO (PR) – L’allegro happening dei vini naturali di Fornovo di Taro ideato e portato al successo da Christine Cogez-Marzani è cresciuto. Si percepisce subito, appena entrati el tendone della Pro-loco, che lo sguardo s…

Slow Food Market Svizzera 2014, breve resoconto

di Leonardo Mazzanti
ZURIGO – durante il week end dal 14 al 16 novembre è andato in scena il mercato dei prodotti tipici svizzeri e non solo, vista la larga partecipazione di aziende artigiane estere e specialmente italiane

I (primi) cinquant’anni della Tenuta del Buonamico

di Riccardo Farchioni
La Tenuta del Buonamico è una realtà che si può dire ormai storica del territorio lucchese, in particolare di quella parte che fa capo al comune di Montecarlo. Nel 2014 ha infatti festeggiato i 51 anni di vita e i 50 di produzion…

Merano Wine Festival 2014, tra nuove scoperte e belle conferme

di Lamberto Tosi
MERANO (BZ) – Grande successo anche quest’anno per il Merano Wine Festival, manifestazione di prima grandezza nel panorama degli eventi enogastronomici italiani ed europei

Stasera al Merlo di Camaiore: “Nebbioli di tutto il mondo, unitevi!” Conduce Fernando Pardini

Giovedì 27 novembre, nelle graziose salette del Ristorante Enoteca Il Merlo di Camaiore andrà in scena una rassegna di grandi nebbiolo

Grappa ed accise, nuovi aumenti dal 2015. Lo sfogo di Bonollo, presidente Ing

A partire dal 1° gennaio 2015 si profilano nuovi aumenti dell’accisa sugli alcolici: partendo da ottobre 2013, si tratta del quarto incremento della fiscalità per gli imprenditori del settore e l’Istituto Nazionale Grappa non ci sta

13-14 dicembre, Natural Critical Wine alla Città dell’Altra Economia di Roma

La terza edizione del Natural Critical Wine, sarà ospitata dalla Città dell’Altra Economia di Roma, il 13 ed il 14 dicembre 2014. Si rinnova l’appuntamento esclusivo che vede protagonisti grandi vini, unici come le annate, i territori e i vignaioli che…

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