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Le News.

News da L'AcquaBuona
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Ferrari Formaggi, un caseificio diventato industria per la qualità

La novità da segnalare è una intelligente sinergia con altre aziende di qualità italiane concretizzatasi nei “percorsi di degustazione”, che consistono in confezioni contenenti, già pronti per il cliente, abbinamenti di Grana o Parmigiano stagionati…

Una personalità poliedrica all’Osteria Al Pescatore, sul lago di Garda

***Esordisce Francesca, nuova collaboratrice. Fresca, pimpante e… nutrizionista! Cosa si vuole di più?***
di Francesca Ciuffi
È pieno agosto, stiamo passeggiando sul lungolago a Castelletto di Brenzone, nel Garda… finalmente un po’ di brezza conf…

Romeo, il gattone del Colosseo a firma Bowerman-Roscioli

di Irene Arquint
ROMA – Un viaggio a trecentosessanta gradi sulla giostra alimentare. Colazione, célo. Spezza fame della mattina: célo. Pranzo: célo eccome! Merenda: célo. Spesa: pure quella, célo abbondantemente. Cena: con i fiocchi, célo. Gli fa un …

La Valpolicella secondo Allegrini: alla ricerca della “veneticità”

di Andrea Fasolo
SANT’AMBROGIO DI VALPOLICELLA (VR) – Roccia rossa, pergole d’oro, terra profumata e rosso-bruna, e le corvine, i corvinoni ad asciugare piano nei granai, con queste giornate asciutte e belle, con le nebbie che si addensano sopra la pi…

16-18 marzo a Fermo (AN): Tipicità

Made in Marche Festival propone a foodies, slow-trotters ed amanti del cosiddetto “turismo esperienziale” l’occasione di gustare, nello spazio di un weekend, tutto il bello ed il buono di questa caleidoscopica regione

26 e 27 gennaio a Casaprota (RI) con la bruschetta e a Ostra Vetere (AN) con trippa gnocchi e molto altro

Dopo la polenta di Villa Santo Stefano in provincia di Frosinone che festeggerà il piatto invernale domenica 20 gennaio, il prossimo week end l’appuntamento è doppio!

5 febbraio a Torino: Bere il territorio, serata di presentazione

L’Associazione Go Wine apre il 2013 a Torino con una serata speciale dedicata al concorso letterario nazionale “Bere il Territorio” e a tutti coloro che hanno contribuito a rendere l’iniziativa un punto di riferimento per i giovani appassionati al mond…

17 e 18 marzo a Lazise (VR): Anteprima Bardolino

La quinta edizione dell’Anteprima Bardolino vede protagoniste più di sessanta aziende: duecento vini in degustazione

12 gennaio a Napoli: A cena con le Stelle al Comandante

Le nuove stelle Michelin della Campania tutte insieme per una sera per un inedito menu degustazione

12 gennaio a Buti (PI): Il palio

Son sette le Contrade a gareggiare, ognuna di loro lega la propria identità ad una delle sette chiese di Buti: Ascensione, La Croce, Pievania, San Francesco, San Michele, San Nicolao e San Rocco. Così volle un tempo la tradizione

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