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Le News.

News da L'AcquaBuona
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Oltre la siepe. Il Sangiovese via dalla pazza folla. Una selezione

Una sorta di prospettiva del bufalo attualizzata e dedicata ai Sangiovese “oltre la siepe”. Vuoi per ragioni territoriali, vuoi per questioni di ribalta e notorietà, vuoi ancora perché trattasi di nuove scommesse. La proposta accende i riflettori su te…

Qui Cocconato d’Asti, la riviera del Monferrato/3: Poggio Ridente

Nella “ringhera del Monferrato” chiamata così per le sue altitudini e per i suoi panorami, una realtà guidata da una coppia affiatata e dinamica. Non solo Barbera d’Asti, ma anche orange wine da uve viognier, Grignolino, Ruchè…

Qui Cocconato d’Asti, la riviera del Monferrato/3: Poggio Ridente

Nella “ringhera del Monferrato” chiamata così per le sue altitudini e per i suoi panorami, una realtà guidata da una coppia affiatata e dinamica. Non solo Barbera d’Asti, ma anche orange wine da uve viognier, Grignolino, Ruchè…

Colazione alla Garbatella

Domenica mattina, colazione alla Garbatella con un gigantesco e buonissimo maritozzo con la panna

Colazione alla Garbatella

Domenica mattina, colazione alla Garbatella con un gigantesco e buonissimo maritozzo con la panna

Chianti Classico “annata”. Una selezione, fra ragione e sentimento

Ecco qua una raccolta ponderata degli assaggi più convincenti effettuati in seno alla tipologia Chianti Classico “annata”. Con un sottinteso: riguarda e comprende referenze uscite quest’anno sul mercato, principalmente derivanti dalle annate 2021 e 202…

Chianti Classico “annata”. Una selezione, fra ragione e sentimento

Ecco qua una raccolta ponderata degli assaggi più convincenti effettuati in seno alla tipologia Chianti Classico “annata”. Con un sottinteso: riguarda e comprende referenze uscite quest’anno sul mercato, principalmente derivanti dalle annate 2021 e 202…

I vini di Hitchcock

L’Oltrepo’ Pavese che incrocia le predilezioni di un certo Alfred Hitchcock, l’incrollabile tenuta al tempo di un rosso sentimentale e tenace, il garbo diffuso di una firma enoica oltrepadana con oltre cento anni di attività alle spalle. E’ un bel vede…

I vini di Hitchcock

L’Oltrepo’ Pavese che incrocia le predilezioni di un certo Alfred Hitchcock, l’incrollabile tenuta al tempo di un rosso sentimentale e tenace, il garbo diffuso di una firma enoica oltrepadana con oltre cento anni di attività alle spalle. E’ un bel vede…

Libera critica in libero stato

Prima ancora del cortocircuito epocale di una azienda vinicola che decide di istituire un premio per il critico (che la premia), rilevo una circostanza (radicata?) che pressappoco funziona così: una singola azienda vinicola che assolda un critico enolo…

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