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Le News.

News da L'AcquaBuona
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Malvasia 2011 – Zidarich. Macerarsi sui macerati

di Fernando Pardini

Torno a scrivere di “macerati” (sciogliamo subito i dubbi per i neofiti e i distratti: non ci riferiamo qui a persone insicure o affette da mancanza di autostima), un argomento lasciato volutamente decantare nei meandri complicat…

28 giugno a Pietrasanta (LU): Prosecco Wine Festival

L’’appuntamento è dalle 15 alle con 23 degustazioni libere delle etichette delle più importanti aziende produttrici di Prosecco – ambasciatore di “uno stile tipicamente italiano di bere

15 e 16 giugno a Genova: TerroirVino, decima edizione

L’incontro tra il vino, le persone e il web è il claim della manifestazione: le migliori aziende testate dal 2000 ad oggi dalla commissione di TigullioVino.it con le novità 2013/2014 relative ai vini e agli oli più fruibili per bevibilità, qualità e pr…

19 giugno a Torino: Apettando il solstizio d’estate con Go Wine

Nell’elegante Salone delle Feste dell’Hotel Principi di Piemonte daremo il benvenuto all’estate, con una proposta di degustazione particolarmente allettante

31/5 e 1/6 a Savona: Savona Food&Wine

La manifestazione, nata nel 2013, ha l’obiettivo di valorizzare il rapporto fra la Liguria ed i vicini territori creando momenti di confronto e di approfondimento

Brunello in verticale: Fuligni o l’elogio della freschezza

di Fernando Pardini

Ai Brunello di Maria Flora Fuligni e Roberto Guerrini appartiene quella che si chiama la quadratura del cerchio: ottimo potenziale di longevità e al tempo stesso innata propensione ad essere bevuti con desìo anche in giovane età….

Badia di Morrona: uno sguardo al passato con la verticale di N’antia, ed uno al presente con la nuova cantina e il nuovo Chianti Riserva

di Francesca Lucchese
Badia di Morrona è una realtà vinicola molto importante per il territorio pisano, assai radicata nell’immaginario degli appassionati per la sua lunga storia, le sue dimensioni, i numeri della produzione. Ciononostante una fotogra…

Pietrasanta Vini d’Autore-Terre d’Italia 2014: momenti e personaggi

Ecco qui, per chiudere in bellezza il discorso sul nostro evento di maggio, alcune immagini di produttori che spiegano, talvolta con enfasi, che ascoltano, che dialogano, che scambiano impressioni, talvolta si assaggiano a vicenda i vini

Polpo mon amour: un festival a Piombino

Il 1 giugno a Piombino cooking show e degustazioni per le vie del centro a cura degli chef di Vetrina Toscana. Preparatevi a festeggiare il polpo, in tutte le sue salse.

I giovani ed il calo di consumi di vino in Italia

di Angelo Gaja
Sul calo inarrestabile del consumo di vino in Italia si sprecano le analisi; mai che si dica della CONFUSIONE che prospera rigogliosa ed allontana i giovani consumatori

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