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Le News.

News da L'AcquaBuona
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Amore al primo sorso: il Fumin firmato Les Crêtes

di Francesca Ciuffi
Ne bastano, due, tre sorsi e me ne innamoro. E solo dopo scopro che non è uno dei tanti. Eh, no! Si tratta di un vino da estimatori, un vino ammaliatore… Il suo nome è Fumin ed è uno dei capolavori dell’Azienda Les Crêtes (Val d’…

A Cocconato il 6 e 7 settembre torna “Cocco… wine”

La celebre kermesse del Monferrato ritorna con degustazioni, approfondimenti, ospiti e musica

“Mytiliade”, dal 12 al 15 settembre a Lerici

Festa dedicata ai mitili mediterranei

Vendemmia 2014: Bertani non produrrà l’Amarone Classico

L’azienda storica della Valpolicella ha scelto di non produrre il suo vino simbolo dal 1958. Le condizioni meteo di questa stagione non hanno permesso il raggiungimento di un il livello di qualità che la cantina si impone da oltre mezzo secolo.

26-28 settembre a Firenze: Vino è piacere

La Vinoteca al Chianti presenta la 14° Edizione di “Vino è Piacere”. La rassegna del Vino Italiano

Un Pigato, datemi un Pigato. Prima Parte

di Fernando Pardini
Lo scorrazzare incessante nell’universo-mondo vino ti porta a concludere, a volte, che il turbinio degli assaggi seriali – quale costipata sintesi di migliaia di incontri diversi- costituisca un vortice emozionale che mal si addic…

Le fiabe del vino/Ambrogio, Salvo e il Calepino

di Francesca Ciuffi
Nacque Giacomo, in una valle baciata dal Sole, un giorno d’autunno, quando il tramonto lasciava sfumare il suo ultimo lembo arancio nel cielo, prima della notte… Valcalepio. Ecco, quale valle!

Porchetta Venditti: dal cuore d’Abruzzo alle spiagge di Dubai

di Franco Santini
Dietro un grande vino c’è sempre un grande uomo e questo vale in generale per qualunque altro genere alimentare trasformato con sapienza artigiana. Oggi quindi vi parlerò di porchetta e di una singolare avventura imprenditoriale nata…

Cartoline dalla Val di Cembra (… e dintorni)

di Paolo Rossi
È una domenica d’agosto finalmente assolata, fa caldo. Percorrere nel mezzogiorno le curve morbide della Val di Cembra dà una sensazione di pace. La valle è ampia ma profondamente solcata dal torrente Avisio, che ne ha modellato le spon…

Dal 28 al 31 agosto torna Cuore Piccante a Rieti

Oltre 100 stand con i peperoncini più piccanti del mondo

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