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Le News.

News da L'AcquaBuona
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Cory Sky Wine 2015, una festa di aromi e sapori

di Riccardo Brandi
Riverberano ancora, tra i vicoli dello storico borgo di Cori, gli echi di un week end di festa e sapori, di arte e fragranze, di aromi e cultura. Sono accorsi in migliaia (oltre 7000) infatti a godere dello scenario storico di quest…

Montepulciano d’Abruzzo 2012: che divertimento!

di Franco Santini
Divertenti! Ecco, questo è il termine che mi viene subito in mente se dovessi sintetizzare i Montepulciano d’Abruzzo 2012. Cosa tutt’altro che scontata (il divertimento) nei tour de force delle degustazioni seriali guidaiole

Una nuova strada per il Boca: il Plinius di Le Piane

di Paolo Rossi
Boca, 14 maggio, giornata assolata e limpida sulle colline boscose dell’Alto Novarese. È il giorno scelto da Christoph Künzli per presentare il nuovo vino di Le Piane, il Plinius I. Le idee chiare non mancano di certo al patron di quest…

San Giovanni, Lucca e la biodinamica, il 24 giugno

La Lucchesia è un territorio ad alta vocazione rurale, in cui non si trovano cantine sociali o grandi
gruppi industriali ma solo vignaioli, aziende di piccole dimensioni che hanno un rapporto stretto con la terra e la
sua salute

TerroirVino
L’incontro tra vino, persone e web. Lunedì 22 Giugno 2015 – Undicesima Edizione
Villa Lo Zerbino, Genova

L’incontro tra il vino, le persone e il web è il claim della manifestazione: le migliori aziende testate dal 2000 ad oggi dalla commissione di TigullioVino.it con le novità 2014/2015 relative ai vini e agli oli extravergine più fruibili per bevibilità,…

Nebbiolo Prima 2015: il giorno dei 100 Barbaresco in tre mosse. Seconda: Neive

di Fernando Pardini
Che la sessione di assaggi maggenca proposta ad Alba nell’ambito del classico appuntamento tardo primaverile di Nebbiolo Prima (ancora una volta distintivo e riuscitissimo, come pochi altri nel panorama nazionale) potesse contempla…

Alla Locanda del Sole la cucina di terra secondo Luciano Zazzeri

di Riccardo Farchioni
Dalle parole, gli scherzi e i sorrisi dispensati senza avarizia fra i tavoli si coglie un senso di sfida, accettata sì, ma non senza qualche timore

Vini da terreni vulcanici: con Volcanic Wines alla scoperta di territori ed aziende di antica tradizione

di Roberta Perna
Impresa non certo facile quella di riunire in uno stesso contesto vini provenienti quasi da tutta Italia, con storie, climi, uvaggi e tradizioni differenti gli uni dagli altri. Ma se a fare da comune denominatore è il terreno più poet…

Lucia Tellone: ambasciatrice del gusto da Cracco

di Franco Santini
Ora che ho il “sigillo papale” di Cracco ho trovato la scusa per raccontarvi una bella storia. Tutto nasce dalla Marsica, un sub-regione dell’Abruzzo montano che conta circa una quarantina di comuni in provincia dell’Aquila

La Fattoria della Mandorla: la scopriamo con il pasticcere Simone Cecchetti

di Francesca Ciuffi
Parliamo con Simone Cecchetti, pasticcere e promotore del cibo naturale e biologico, che incontrando un’azienda pugliese, ubicata nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia, unica nel suo genere e particolarmente interessante da un punto…

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