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Le News.

News da L'AcquaBuona
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I vini giusti per l’estate giovedi 23 al Convivium di Firenze

Trenta etichette da assaggiare, una delle migliori cucine e gastronomie di Firenze, show cooking: giovedi sera dalle 19,30 alle 23 al Convivium, Viale Europa 4

Che Grana, il Grignolino! Il 25 luglio dalle 19 a Grana (At)

Un evento che trasformerà il paese di Grana in un banco d’assaggio tutto dedicato al Grignolino: i produttori presenti direttamente e disposti lungo il Corso Garibaldi

Oggi pomeriggio seconda giornata di Lieviti d’Autore a Pietrasanta. Vi aspettiamo!

Anche oggi pomeriggio dalle 18 pizza gourmet, birra artigianale, musica live, degustazioni tematiche, il tutto nel grande giardino della pizzeria Apogeo di Pietrasanta. Con un piccolo video della giornata di ieri

Cibi da urlo, vino e allegria. Siamo alla festa di Caino, no?

di Riccardo Farchioni
È quasi mezzogiorno e fa già molto caldo, del resto questo luglio è un luglio caldissimo. Nel giardino della casa di Maurizio Menichetti e di Valeria Piccini, appena fuori Montemerano, il piccolo borgo maremmano reso famoso da lo…

Barbecue, è il momento. Pazienza, tempo e occhio sono i segreti del successo

di Irene Arquint
Se Tedeschi e Olandesi hanno un flavor profile molto piccante e speziato, con predilezione per le note di cumino e paprica, mentre il gusto belga vira verso una deriva decisamente dolce, il sud Europa ama sapori molto puliti. Equilibr…

ISA Milan, iscrizioni aperte fino ad agosto

Tradizioni secolari e calici d’emozione: il vino più elegante al mondo ha ora il suo premio esclusivo. In concomitanza con EXPO 2015

Prime Uve Invitational Barbecue Championship. Dopodiché sarà la nuova era delle cotture al grill

di Irene Arquint
GAIARINE (TV) – Una cosa è certa. Dopo il Prime Uve Invitational Barbecue Championship, niente sarà più lo stesso. Demolita ogni certezza costruita (ma era solo un castello di sabbia), il mio anno zero delle cotture al barbecue parte …

Ivan Giuliani, quanta strada a Terenzuola (ricordando “La mia piccola Alsazia”). Degustazioni verticali di Fosso di Corsano e di Merla della Miniera

di Riccardo Farchioni
Se invece di usare immutabili bit e pixel scrivessimo le nostre note sulla carta, la testimonianza del nostro primo incontro con Terenzuola starebbe su fogli ormai ingialliti. Abbiamo conosciuto Ivan Giuliani nel 2000, avevamo a…

Champagne e Spumante alla corte dei Medici. “Bollicine” alla villa La Ferdinanda di Artimino

di Riccardo Farchioni
ARTIMINO (PO) – La strada sale circondata da paesaggi verdi, incontaminati e incantevoli, ordinata alternanza di boschi e vigne. Alla sommità, la grandiosa villa La Ferdinanda, che domina imponente il borgo di Artimino con la sua…

Agnesi presenta “Eccellenze Liguri”, tutto il piacere della Liguria a tavola

Lo storico marchio della pasta di qualità diventa partner strategico dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo-Unisg creando una linea di sette prodotti che evoca l’eccellenza della regione

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