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Le News.

News da L'AcquaBuona
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Essere Riserva senza sentirsi una riserva. Barbaresco Riserva 2011, Barolo Riserva 2010

di Massimo Zanichelli
Che fascino la Riserva! In questa parola tutto il blasone di un’antica tradizione, il ricordo di un gusto antico e speciale, la seduzione di una forma estrema di affinamento

Essere Riserva senza sentirsi una riserva. Barbaresco Riserva 2011, Barolo Riserva 2010

di Massimo Zanichelli
Che fascino la Riserva! In questa parola tutto il blasone di un’antica tradizione, il ricordo di un gusto antico e speciale, la seduzione di una forma estrema di affinamento

Annie Féolde e gli altri, al premio Versilia Gourmet 2016

di Riccardo Farchioni
FORTE DEI MARMI (LU) – Ma vale veramente la pena di occuparsi e di celebrare ogni anno la cucina e l’evoluzione della ristorazione della Versilia? Risposta: le stelle ci sono, il dinamismo e i talenti (che vengono dal sud, ma non…

Annie Feolde e gli altri, al premio Versilia Gourmet 2016

di Riccardo Farchioni
FORTE DEI MARMI (LU) – Ma vale veramente la pena di occuparsi e di celebrare ogni anno la cucina e l’evoluzione della ristorazione della Versilia? Risposta: le stelle ci sono, il dinamismo e i talenti (che vengono dal sud, ma non…

8 e 9 luglio, Lacrima Wine Days a Morro d’Alba

La piacevole atmosfera del Borgo storico di Morro, i produttori ad incontrare il pubblico, il fascino del paesaggio marchigiano. L’evento è in programma venerdì 8 e sabato 9 luglio con orario 18-23

***NEWS***/8 e 9 luglio, Lacrima Wine Days

La piacevole atmosfera del Borgo storico di Morro, i produttori ad incontrare il pubblico, il fascino del paesaggio marchigiano. L’evento è in programma venerdì 8 e sabato 9 luglio con orario 18-23

A Pietrasanta, dal 25 al 27 luglio, torna Lieviti d’Autore!

Una presentazione di due prodotti gastronomici semplici come la pizza e la birra ma proposti nelle loro massime espressioni grazie alla partecipazione di pizzerie e birrifici pluripremiati dalle guide e riviste di settore

Anteprime “guidaiole”: come sta l’Abruzzo?

di Franco Santini
Come sta, enologicamente parlando, il “mio” Abruzzo? Bene direi, con tante aziende che hanno presentato produzioni sempre più focalizzate ed assaggi molto stimolanti. Certo, trovare una sintesi univoca e coerente alle tante espressioni della vitivinicoltura di questa terra è sempre difficile

Barolo, Barbaresco, Roero: retrospettiva 2006. Dieci anni e non sentirli (o quasi)

di Fernando Pardini
ALBA (CN) – Nell’ambito di Nebbiolo Prima, storica e imperdibile kermesse per la stampa specializzata che si tiene ad Alba nel mese di maggio di ogni anno, una delle collaterali più attese è sicuramente quella dedicata alla retrospettiva di Barolo, Barbaresco e Roero….

La Locanda Vigna Ilaria di Lucca cambia pelle. Nasce Pesce Briaco, wine restaurant

di Lorenzo Coli
L’attesa è finita. La “premiata ditta” Andrea Maggi – Maurizio Marsili torna nuovamente a calcare la ribalta della ristorazione lucchese. Infatti, dopo una lunga ed articolata ristrutturazione durata sei mesi, il fu Locanda Vigna Ilaria riapre i battenti in questi giorni, rinnovato anche nel nome…

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