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***NEWS***/Fino al 1^ maggio, “Le delizie di Leonardo” alla Mostra Internazionale dell’Artigianato di Firenze

Dal 22 aprile al 1° maggio, all’interno della Mostra Internazionale dell’Artigianato giunta all’81esima edizione, tornano “Le delizie di Leonardo”, uno spazio e una serie di eventi POP dedicati all’universo del cibo e a tutto quello che ci sta bene den…

***NEWS***/Fino al 1^ maggio, “Le delizie di Leonardo” alla Mostra Internazionale dell’Artigianato di Firenze

Dal 22 aprile al 1° maggio, all’interno della Mostra Internazionale dell’Artigianato giunta all’81esima edizione, tornano “Le delizie di Leonardo”, uno spazio e una serie di eventi POP dedicati all’universo del cibo e a tutto quello che ci sta bene dentro

Fish&Chef 2017: Venerdi 28 il gran finale

Un finale con i fuochi d’artificio quello in programma per la giornata di chiusura di Fish&Chef 2017. Quest’anno, infatti, a chiudere l’ottava edizione della rassegna, che unisce l’alta cucina alle eccellenze del Lago, quattro chef del Dream Team …

***NEWS***/Fish&Chef 2017: Venerdi 28 il gran finale

Un finale con i fuochi d’artificio quello in programma per la giornata di chiusura di Fish&Chef 2017. Quest’anno, infatti, a chiudere l’ottava edizione della rassegna, che unisce l’alta cucina alle eccellenze del Lago, quattro chef del Dream Team del Garda si cimenteranno in una cena ad otto mani, che si svolgerà presso le eleganti sale del Regio Patio, il ristorante gourmet dell’hotel Regina Adelaide di Garda

28 e 29 aprile, convegni ed eventi per i 50 anni del Consorzio del Brunello di Montalcino

Il 28 e 29 aprile sono state organizzate una serie di iniziative per il cinquantenario. Due convegni, la presentazione di una guida creata con Michelin, la cena di gala finalizzata alla raccolta fondi per una charity sul territorio. In scena i perso…

***NEWS***/28 e 29 aprile, convegni ed eventi per i 50 anni del Consorzio del Brunello di Montalcino

Il 28 e 29 aprile sono state organizzate una serie di iniziative per il cinquantenario. Due convegni, la presentazione di una guida creata con Michelin, la cena di gala finalizzata alla raccolta fondi per una charity sul territorio. In scena i perso…

Export salumi 2016 ancora in crescita: +6,3% in quantità e +4,8% in valore

Crescono nel 2016 le esportazioni di salumi italiani. Secondo le elaborazioni ASSICA (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria) sui primi dati pubblicati da ISTAT nel corso del 2016 il nostro export ha fatto registrar…

Barolo 2013, Barolo “aereo-dinamici”. Seconda parte: Barolo e Novello

di Fernando Pardini
Ed eccoci arrivati alla seconda puntata della saga dedicata ai Barolo 2013, la cui partecipata selezione è stata ricavata dalla impegnativa trasferta langarola “congiunta” a nome Nebbiolo Prima-Grandi Langhe. Protagonisti di oggi, …

Barolo 2013, Barolo “aereo-dinamici”. Seconda parte: Barolo e Novello

di Fernando Pardini
Ed eccoci arrivati alla seconda puntata della saga dedicata ai Barolo 2013, la cui partecipata selezione è stata ricavata dalla impegnativa trasferta langarola “congiunta” a nome Nebbiolo Prima-Grandi Langhe. Protagonisti di oggi, i vini dei comuni di Barolo e Novello

Campo alle Comete: brilla il sogno Feudi a Bolgheri

di Riccardo Brandi
Quale modo migliore per raccontare il nuovo ambizioso progetto del gruppo Feudi San Gregorio se non assaggiare i vini in produzione e intervistare i due personaggi cardine? La geniale Nicoletta Ceccoli, autrice di tutte le etichette…

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