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Vini d’Autore-Terre d’Italia 2018, ci siamo! Vi aspettiamo domenica e lunedì con 80 produttori, 400 vini, le vecchie annate e l’angolo della Borgogna

Manca poco, ci siamo quasi. Domenica alle 11.30 aprirà la sesta edizione di Vini d’Autore-Terre d’Italia che vedrà convergere in Versilia un folto gruppo di produttori di etichette “autoriali” provenienti dai territori più vocati del nostro Paese. E po…

Vini d’Autore-Terre d’Italia 2018, ci siamo! Vi aspettiamo domenica e lunedì con 80 produttori, 400 vini, le vecchie annate e l’angolo della Borgogna

Manca poco, ci siamo quasi. Domenica alle 11.30 aprirà la sesta edizione di Vini d’Autore-Terre d’Italia che vedrà convergere in Versilia un folto gruppo di produttori di etichette “autoriali” provenienti dai territori più vocati del nostro Paese. E po…

Vini d’Autore-Terre d’Italia 2018, ci siamo! Vi aspettiamo domenica e lunedì con 80 produttori, 400 vini, le vecchie annate e l’angolo della Borgogna

Manca poco, ci siamo quasi. Domenica alle 11.30 aprirà la sesta edizione di Vini d’Autore-Terre d’Italia che vedrà convergere in Versilia un folto gruppo di produttori di etichette “autoriali” provenienti dai territori più vocati del nostro Paese. E poi, il lunedì, le vecchie annate e un intrigante “angolo della Borgogna”

Montepulciano d’Abruzzo Doc: 50 anni e non sentirli

di Franco Santini
il Montepulciano non è (più) solo quantità. È anche qualità: che si esprime innanzi tutto nella sua nota versatilità (non ce ne sono tanti, eh, di vitigni capaci di essere buoni sempre, sia vinificati in rosato, che come vini quotidi…

Montepulciano d’Abruzzo Doc: 50 anni e non sentirli

di Franco Santini
il Montepulciano non è (più) solo quantità. È anche qualità: che si esprime innanzi tutto nella sua nota versatilità (non ce ne sono tanti, eh, di vitigni capaci di essere buoni sempre, sia vinificati in rosato, che come vini quotidi…

Osteria Taviani a Bientina. Prove di volo nella campagna pisana

di Fernando Pardini
Il passaparola, certe volte, ha la sua ragion d’essere, anche aldilà dei sentieri mediatici più battuti. È stato infatti grazie ad un passaparola confidenziale e amico se avevo già inquadrato nel mirino l’Osteria Taviani, in quel d…

Poggio La Noce: i fili invisibili del destino, da Seattle a Fiesole (passando per Baia)

di Riccardo Farchioni
Certe volte i fili del destino, seppur invisibili, sono insospettabilmente forti e tenaci. Prendiamo il caso di Claire Beliard ed Enzo Schiano. Lei è francese, lui napoletano. Si conoscono a Seattle, lavorano alla Microsoft. Incr…

Addio Presidente

di Marco Bonanni
In una domenica mattina di Maggio con la primavera che con forza ti strappa dal torpore dell’inverno fra i teneri e brillanti colori, se n’è andato Terenzio Medri, presidente dell’Associazione Italiana Sommelier (Ais) dal 2002 al 2010…

Addio Presidente

di Marco Bonanni
In una domenica mattina di Maggio con la primavera che con forza ti strappa dal torpore dell’inverno fra i teneri e brillanti colori, se n’è andato Terenzio Medri, presidente dell’Associazione Italiana Sommelier (Ais) dal 2002 al 2010

Osteria Taviani a Bientina. Prove di volo nella campagna pisana

di Fernando Pardini
Il passaparola, certe volte, ha la sua ragion d’essere, anche aldilà dei sentieri mediatici più battuti. È stato infatti grazie ad un passaparola confidenziale e amico se avevo già inquadrato nel mirino l’Osteria Taviani, in quel di Bientina. Che poi, a ben vedere, osteria vera e propria non è, dal momento in cui la cura nella proposta e gli “estri cucinieri” tendono sicuramente ad elevarla di rango e di tono.

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