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Le News.

News da L'AcquaBuona
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Diari d’Oltrepò. “Il vino è una cosa seria”. Ovvero, la resistenza dei vignaioli pensanti/2

Continua il racconto d’Oltrepò in compagnia dei vignaioli pensanti. Sono i Maga, i Picchioni, i Torti, i Pellegrini. Sono storie di resistenza e di rispetto nel bel mezzo di un mondo complicato come quello oltrepadano. Con il “sottotitolo” incluso: fa…

Lavorare con lentezza

Sigillare un caratello rappresenta l’atto supremo di una volontaria resa: abdicare a un mestiere, non intervenire più, non controllare più ma lasciar fare al tempo. Nella misteriosa alchimia microclimatica di una vinsantaia, grazie alla chimica s…

Lavorare con lentezza

Sigillare un caratello rappresenta l’atto supremo di una volontaria resa: abdicare a un mestiere, non intervenire più, non controllare più ma lasciar fare al tempo. Nella misteriosa alchimia microclimatica di una vinsantaia, grazie alla chimica s…

La storica China Gambacciani rivive in una nuova versione del cocktail L’Americano

La china Gambacciani nasce nell’officina alchemico-liquoristica di Otello Gambacciani e rivive nel liquorificio del nipote Leonardo ad Empoli. E Bruno Vanzan, grande interprete della mixology  contemporanea, reinterpreta il cocktail antesignano del Neg…

7-8 settembre a Lesignano De’ Bagni (PR): Rural Festival

Il weekend del 7 e dell’8 settembre 2019, per il sesto anno consecutivo, si riuniranno a Rivalta di Lesignano de’ Bagni (Parma) gli agricoltori e gli allevatori custodi di antiche varietà vegetali e razze animali, per un viaggio alla scoperta del patri…

Sabato 26 settembre a Roma: torna Life of Wine

Sabato 26 ottobre ottobre 2019 “Life of Wine”, evento unico nel mondo del vino dedicato alle vecchie annate. Dalle ore 14.30 alle ore 21 – Hotel Radisson Blu – Roma. Ai banchi di assaggio 60 grandi cantine da tutta Italia con più di 180 etichette e 12…

Dal 4 al 10 agosto a Guardia Sanframondi (BN): torna Vinalia

È tutto pronto per la XXVI edizione della rassegna Vinalia. In vetrina: il meglio delle aziende enogastronomiche del territorio e non solo

Olio extravergine d’oliva e cavalli, nello spettacolo della Val d’Orcia

Un agriturismo bio che punta su ulivi e cavalli. Immerso in un patrimonio dell’umanità Unesco.

Pantelleria, isola del sublime/1

Impressioni, visioni ed assaggi dall’isola di Pantelleria, dove tutto, ma proprio tutto, si veste di unicità e splendore

Pantelleria, isola del sublime/1

Impressioni, visioni ed assaggi dall’isola di Pantelleria, dove tutto, ma proprio tutto, si veste di unicità e splendore

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