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Le News.

News da L'AcquaBuona
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The another side of Verduno

In controtendenza rispetto ai tempi che corrono. Un vino di gioia. E di condivisione. E di grazia femminea. Tutto giocato su toni aerei e “librati” di fiori e spezie officinali. Il ritmo nel proprio dna. La levità che si fa sostanza. Pelave…

The another side of Verduno

In controtendenza rispetto ai tempi che corrono. Un vino di gioia. E di condivisione. E di grazia femminea. Tutto giocato su toni aerei e “librati” di fiori e spezie officinali. Il ritmo nel proprio dna. La levità che si fa sostanza. Pelave…

Famolo strano: Riesling Spatlese e caviale Beluga

31/12/2020 Oggi come non mai è il caso di festeggiare la fine dell’anno, annus horribilis, nella speranza che il prossimo si riveli mirabilis. Così, tanto per iniziare bene i festeggiamenti già all’ora di pranzo, ho voluto provare un abbina…

Famolo strano: Riesling Spatlese e caviale Beluga

31/12/2020 Oggi come non mai è il caso di festeggiare la fine dell’anno, annus horribilis, nella speranza che il prossimo si riveli mirabilis. Così, tanto per iniziare bene i festeggiamenti già all’ora di pranzo, ho voluto provare un abbina…

Per chi non si arrende: il Cenone di Capodanno ai tempi del Coronavirus

Quattro storie, quattro modi diversi di interpretare una festa. Quattro ristoratori con clientele diverse (e per tasche diverse) ma uniti da uno spirito combattivo. Una categoria, quella dei ristoratori, che sta battendosi per mantenere posti di lavoro…

Brunello 2015 vs Brunello 2016: due grandi annate a confronto

Fine anno scoppiettante grazie a un confronto sul campo ( sul bicchiere) alle prese con una selezione di Brunello delle annate 2016 e 2015, scandagliate con metodo, professionalità e terzieta da una commissione di bevitori avveduti appartenenti a svari…

Brunello 2015 vs Brunello 2016: due grandi annate a confronto

Fine anno scoppiettante grazie a un confronto sul campo ( sul bicchiere) alle prese con una selezione di Brunello delle annate 2016 e 2015, scandagliate con metodo, professionalità e terzieta da una commissione di bevitori avveduti appartenenti a svari…

Trovare quello che non c’è

Un’esperienza davvero notevole grazie alla compagnia di un vino bianco greco proveniente dall’isola di Santorini. Che non è propriamente come parlare di mainstream

Trovare quello che non c’è

Un’esperienza davvero notevole grazie alla compagnia di un vino bianco greco proveniente dall’isola di Santorini. Che non è propriamente come parlare di mainstream

La Borgogna sul pero

Quando di questo vino mi hanno svelato il prezzo sul mercato sono cascato dal pero, basìto da stupor mundi. Intendiamoci, non è che sia così ignaro dell’enorme bolla speculativa di cui sono stati fatti oggetto i vini di Borgogna, assurgendo all&#…

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