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Le News.

News da L'AcquaBuona
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Cosa ho capito dell’Abruzzo del vino dopo Gironi Divini 2021

Gironi Divini, radicata kermesse sul vino abruzzese, consente di effettuare un salutare confronto di vedute fra panel di degustazione tecnici e panel di appassionati. Risultati alla mano, sono molteplici gli spunti di riflessione per cercare di traccia…

Quaderni chiantigiani/4 – Podere Castellinuzza, Castellinuzza e Piuca, Lamole di Lamole

Piccolo diario lamolese in compagnia di aziende piccole e grandi che onorano un’appartenenza, un luogo e le sue vocazioni.

Macerarsi con un macerato

La forma della bottiglia ha un che di austroungarico o non lo so, forse è una idea mia, ma ci vedrei dentro un vecchio maraschino o un genepy. Qualcosa in lei attrae, ma qualcosa inevitabilmente respinge, quasi prendesse sottogamba il suo ruolo di cont…

10-19 Settembre: Vinòforum al Parco Tor di Quinto di Roma

Diciottesima edizione per Lo Spazio del Gusto. Oltre 600 Cantine, Consorzi, Istituzioni. 30 Temporary Restaurant e Cene con grandi chef stellati. Aree speciali dedicate a Mixology, Caffè, Olio Extravergine; per 10 giorni da non perdere in 12.000 mq di …

11-12 e 18-19 settembre: 30 Franciacorta Rosé alle Centine di Franciacorta

In occasione dell’ormai tradizionale appuntamento con il Festival del Franciacorta

19 e 26 settembre: torna nel centro storico di Alba la Festa del Vino di Go Wine!

Il centro storico di Alba diventa per due domeniche una “via del vino”!

Il romanofono e gli assaggi di fine estate

L’estate ha portato con sé qualche certezza in più: che si può veleggiare a livelli celestiali, anche alle prese con vecchie annate, anche a livello di prezzi (umani), se si parla di Mosella. E che una piccola vacanza in Friuli può raddrizzare alcuni p…

Quaderni chiantigiani/3 – Castello dei Rampolla, Il Palagio di Panzano

Piccolo focus panzanese. Da Rampolla hai una agricoltura in sottrazione e vini di eloquente profondità. Dietro un approccio al contempo olistico e pragmatico si cela un pensiero critico inarginabile e fuori dal coro, quello di Luca Di Napoli Rampolla, …

Quaderni chiantigiani/3 – Castello dei Rampolla, Il Palagio di Panzano

Piccolo focus panzanese. Da Rampolla hai una agricoltura in sottrazione e vini di eloquente profondità. Dietro un approccio al contempo olistico e pragmatico si cela un pensiero critico inarginabile e fuori dal coro, quello di Luca Di Napoli Rampolla, …

Aquila del Torre: fascino e solidità nei Colli Orientali del Friuli

Aquila del Torre, Colli Orientali del Friuli: 18 ettari di vigneti a metà strada fra montagne e mare su colline a forte pendenza, incastonati fra 66 ettari di bosco e incorniciati dalle Alpi Giulie, un ambiente ideale per favorire il controllo e la pro…

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