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Archive: novembre 2023

Alla fiera dell’est (per due soldi…)

Un’analisi sullo stato dell’arte degli eventi e delle fiere nel mondo del vino. Da quell di respiro internazionale ai localistici. Come sta il settore, e come si sta evolvendo.

Oltre la siepe. Il Sangiovese via dalla pazza folla. Una selezione

Una sorta di prospettiva del bufalo attualizzata e dedicata ai Sangiovese “oltre la siepe”. Vuoi per ragioni territoriali, vuoi per questioni di ribalta e notorietà, vuoi ancora perché trattasi di nuove scommesse. La proposta accende i riflettori su te…

Oltre la siepe. Il Sangiovese via dalla pazza folla. Una selezione

Una sorta di prospettiva del bufalo attualizzata e dedicata ai Sangiovese “oltre la siepe”. Vuoi per ragioni territoriali, vuoi per questioni di ribalta e notorietà, vuoi ancora perché trattasi di nuove scommesse. La proposta accende i riflettori su te…

Qui Cocconato d’Asti, la riviera del Monferrato/3: Poggio Ridente

Nella “ringhera del Monferrato” chiamata così per le sue altitudini e per i suoi panorami, una realtà guidata da una coppia affiatata e dinamica. Non solo Barbera d’Asti, ma anche orange wine da uve viognier, Grignolino, Ruchè…

Qui Cocconato d’Asti, la riviera del Monferrato/3: Poggio Ridente

Nella “ringhera del Monferrato” chiamata così per le sue altitudini e per i suoi panorami, una realtà guidata da una coppia affiatata e dinamica. Non solo Barbera d’Asti, ma anche orange wine da uve viognier, Grignolino, Ruchè…

Colazione alla Garbatella

Domenica mattina, colazione alla Garbatella con un gigantesco e buonissimo maritozzo con la panna

Colazione alla Garbatella

Domenica mattina, colazione alla Garbatella con un gigantesco e buonissimo maritozzo con la panna

Chianti Classico “annata”. Una selezione, fra ragione e sentimento

Ecco qua una raccolta ponderata degli assaggi più convincenti effettuati in seno alla tipologia Chianti Classico “annata”. Con un sottinteso: riguarda e comprende referenze uscite quest’anno sul mercato, principalmente derivanti dalle annate 2021 e 202…

Chianti Classico “annata”. Una selezione, fra ragione e sentimento

Ecco qua una raccolta ponderata degli assaggi più convincenti effettuati in seno alla tipologia Chianti Classico “annata”. Con un sottinteso: riguarda e comprende referenze uscite quest’anno sul mercato, principalmente derivanti dalle annate 2021 e 202…

I vini di Hitchcock

L’Oltrepo’ Pavese che incrocia le predilezioni di un certo Alfred Hitchcock, l’incrollabile tenuta al tempo di un rosso sentimentale e tenace, il garbo diffuso di una firma enoica oltrepadana con oltre cento anni di attività alle spalle. E’ un bel vede…

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