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Archive: novembre 2023

Vent’anni di Agricoltori Artigiani Artisti: il libro celebrativo delle “Triple A” di Velier

Un libro commemorativo, imponente e importante, che intende ripercorrere la storia della Triple A e dei suoi protagonisti. Non senza indicare le direttrici future per una azienda agricola “virtuosa”, che guardano al ritorno della policoltura non come g…

Vent’anni di Agricoltori Artigiani Artisti: il libro celebrativo delle “Triple A” di Velier

Un libro commemorativo, imponente e importante, che intende ripercorrere la storia della Triple A e dei suoi protagonisti. Non senza indicare le direttrici future per una azienda agricola “virtuosa”, che guardano al ritorno della policoltura non come g…

Marco Bui, anima e cuore di Tenute Guardasole, nelle storiche colline del Boca

Il richiamo forte della propria terra natia, la volontà di credere nel territorio, la determinazione di avviare una azienda agricola, l’artigianalità dei gesti e dei modi, il rispetto ambientale, i vini parlanti. Il Boca secondo Marco Bui, piccolo vign…

Marco Bui, anima e cuore di Tenute Guardasole, nelle storiche colline del Boca

Il richiamo forte della propria terra natia, la volontà di credere nel territorio, la determinazione di avviare una azienda agricola, l’artigianalità dei gesti e dei modi, il rispetto ambientale, i vini parlanti. Il Boca secondo Marco Bui, piccolo vign…

Governare l’abbondanza. Brunello di Montalcino 2019 in anteprima: l’annata, i vini, le predilezioni

Ed eccoci finalmente a presentare la attesissima annata 2019 per il Brunello di Montalcino. Il potenziale del millesimo, la realtà dei fatti, i vini, i “manici”, le selezioni. Con gli immancabili spunti di riflessione, fra corrosioni alcoliche ed erosi…

Governare l’abbondanza. Brunello di Montalcino 2019 in anteprima: l’annata, i vini, le predilezioni

Ed eccoci finalmente a presentare la attesissima annata 2019 per il Brunello di Montalcino. Il potenziale del millesimo, la realtà dei fatti, i vini, i “manici”, le selezioni. Con gli immancabili spunti di riflessione, fra corrosioni alcoliche ed erosi…

Bio & Dynamica al Merano Wine Festival

Prima parte del diario di viaggio, direzione Merano. Qui alle prese con Bio & Dynamica, kermesse di apertura del celebre evento novembrino dedicata alla vitivinicoltura sostenibile. Alla scoperta di realtà molto interessanti e poco chiacchierate, …

Bio & Dynamica al Merano Wine Festival

Prima parte del diario di viaggio, direzione Merano. Qui alle prese con Bio & Dynamica, kermesse di apertura del celebre evento novembrino dedicata alla vitivinicoltura sostenibile. Alla scoperta di realtà molto interessanti e poco chiacchierate, …

Grandi distribuzioni: la Sarzi Amadè. Appunti di degustazione

Appunti di degustazione dalla riunione di alcune aziende rappresentate dalla distribuzione Sarzi-Amadè. Langhe, Alto Adige, Slovenia, Francia, Germania

Grandi distribuzioni: la Sarzi Amadè. Appunti di degustazione

Appunti di degustazione dalla riunione di alcune aziende rappresentate dalla distribuzione Sarzi-Amadè. Langhe, Alto Adige, Slovenia, Francia, Germania

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