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Archive: marzo 2023

29-30/3 a Parma: Cibus Connecting Italy

In scena il futuro dei consumi e dell’export agroalimentare italiano

Terre di Toscana si avvicina: ecco le ultime informazioni!

Terre di Toscana si avvicina, e ricapitoliamo qui tutte le informazioni. Attenzione, le vendite degli ingressi sono solo online e stanno avendo un ritmo impressionante. Affrettatevi!

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I vins de soif per non pensare

Confutare l’equazione errata “vino poco concentrato = vino facile da bere”: diciamolo, non tutti i vini straordinari sono vins de soif, i “vini della sete”, per dirla con i francesi. I vins de soif si rischia di tracannarli, più che di berli e basta, e…

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Di ritorno dall’Anteprima del Nobile/1 – Nobile di Montepulciano 2020: l’annata, i vini, il carattere

Affrontare il Nobile di Montepulciano, e affrontarlo anzitempo rispetto ai tempi suoi, può portare con sé delle “insidie insidiose”; l’appuntamento annuale con le Anteprime “febbraiotte” ne costituisce una plastica dimostrazione. Certo è che l’annata i…

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