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Archive: novembre 2022

Menta & Rosmarino, cuore boscoso di Romagna

Cadono giù stalle, stelle Lacrima il tramonto Gocce di luce dagli occhi Nella notte cieca È qui che a casa mia Ormai ritorno Da Faenza la Provinciale 20 sale con lievi pendenze seguendo il corso del fiume Marzeno, su verso Modigliana. Mano a mano la va…

Le folle adoranti e la bottiglia senza nome

Liberarsi della zavorra del già catalogato, del già assodato, e dare al vino – a ogni vino – la stessa dignità di partenza. La stessa chance di toccare la sommità del cielo, e magari di sfondarla.

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Territori da scoprire in Toscana: la Valdera (e il Valdarno inferiore)

Cronaca di una degustazione dedicata a due piccoli ma interessanti territori toscani, dove si studia e si sperimenta in nome della propria campagna. Rifermentazioni, anfore, vitigni autoctoni, riscoperti e misteriosi per un caleidoscopio di esperienze

Territori da scoprire in Toscana: la Valdera (e il Valdarno inferiore)

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Interpoma 16-17 Novembre: un Giardino delle mele

Per la prima volta nella sua storia, Interpoma, fiera internazionale dedicata alla mela in programma a Bolzano dal 17 al 19 novembre, ospiterà il Variety Garden, una mostra di oltre 55 varietà esclusive di mele provenienti da tutto il mondo. La 12° edi…

Interpoma 16-17 Novembre: un Giardino delle mele

Per la prima volta nella sua storia, Interpoma, fiera internazionale dedicata alla mela in programma a Bolzano dal 17 al 19 novembre, ospiterà il Variety Garden, una mostra di oltre 55 varietà esclusive di mele provenienti da tutto il mondo. La 12° edi…

Il Sodaccio di Montevertine

Il Sodaccio di Montevertine è stata una meteora lunga 12 vendemmie, prima che la vecchia vigna del ’72 si arrendesse definitivamente al mal dell’esca. La scia invero è ancora enorme, una di quelle traccianti che rischiarano la notte a giorn…

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