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Archive: novembre 2022

Slow Food: facciamo nostra la Cop27

I dieci giorni di confronto in Egitto difficilmente produrranno gli effetti immediati necessari oggi. Un anno dopo la delusione per i risultati insufficienti della Cop26 di Glasgow, i leader del mondo sono tornati a riunirsi. Dal vertice sul clima che …

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12-13/11 Durello&Friends a Vicenza

Un fine settimana all’insegna delle bollicine d’autore, il 12 e il 13 novembre, tra gli sfarzi e l’eleganza di Villa Cordellina. Vulcano, longevità, Metodo Classico, le parole chiave dell’edizione numero venti, che accoglierà tra i “friends” gli spuman…

11-13/11 Milano in Vino

MILANO IN VINO + Wine & Sound – settima edizione. Da venerdì 11 a domenica 13 novembre in Piazza Città di Lombardia un weekend di degustazioni, assaggi e musica

Menta & Rosmarino, cuore boscoso di Romagna

Cadono giù stalle, stelle Lacrima il tramonto Gocce di luce dagli occhi Nella notte cieca È qui che a casa mia Ormai ritorno Da Faenza la Provinciale 20 sale con lievi pendenze seguendo il corso del fiume Marzeno, su verso Modigliana. Mano a mano la va…

Menta & Rosmarino, cuore boscoso di Romagna

Cadono giù stalle, stelle Lacrima il tramonto Gocce di luce dagli occhi Nella notte cieca È qui che a casa mia Ormai ritorno Da Faenza la Provinciale 20 sale con lievi pendenze seguendo il corso del fiume Marzeno, su verso Modigliana. Mano a mano la va…

Le folle adoranti e la bottiglia senza nome

Liberarsi della zavorra del già catalogato, del già assodato, e dare al vino – a ogni vino – la stessa dignità di partenza. La stessa chance di toccare la sommità del cielo, e magari di sfondarla.

Le folle adoranti e la bottiglia senza nome

Liberarsi della zavorra del già catalogato, del già assodato, e dare al vino – a ogni vino – la stessa dignità di partenza. La stessa chance di toccare la sommità del cielo, e magari di sfondarla.

Territori da scoprire in Toscana: la Valdera (e il Valdarno inferiore)

Cronaca di una degustazione dedicata a due piccoli ma interessanti territori toscani, dove si studia e si sperimenta in nome della propria campagna. Rifermentazioni, anfore, vitigni autoctoni, riscoperti e misteriosi per un caleidoscopio di esperienze

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