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Archive: giugno 2022

Garda DOC: una luce nuova nell’enologia italiana

Venerdì 10 giugno il banco d’assaggio aperto al pubblico

Garda DOC: una luce nuova nell’enologia italiana

Venerdì 10 giugno il banco d’assaggio aperto al pubblico

Vinchio Vaglio, il nido della Barbera

La definizione “nido della Barbera” nasce in azienda, anzi in Cooperativa, riprendendo una descrizione poetica di un vinchiese doc come Davide Lajolo, ma il senso ancestrale e corale di appartenenza che unisce tutti i vignaioli e conferitori di questa …

Vinchio Vaglio, il nido della Barbera

La definizione “nido della Barbera” nasce in azienda, anzi in Cooperativa, riprendendo una descrizione poetica di un vinchiese doc come Davide Lajolo, ma il senso ancestrale e corale di appartenenza che unisce tutti i vignaioli e conferitori di questa …

14 giugno, Bobo e Bibi di Sergio Staino arrivano a Fiesole su di un landò

In Piazza Mino da Fiesole, dalle ore 18 fino alle ore 20.30 aperitivo a cura di Osteria Vinandro con Prima Fermata 2020. Dalla collaborazione tra David Landini, agronomo ed enologo e titolare del progetto, Sergio Staino, giornalista e fumettista, e Rob…

14 giugno, Bobo e Bibi di Sergio Staino arrivano a Fiesole su di un landò

In Piazza Mino da Fiesole, dalle ore 18 fino alle ore 20.30 aperitivo a cura di Osteria Vinandro con Prima Fermata 2020. Dalla collaborazione tra David Landini, agronomo ed enologo e titolare del progetto, Sergio Staino, giornalista e fumettista, e Rob…

L’ora del silenzio

Sono in buona compagnia nel considerare superata la forma della degustazione classica, quella del stappa/versa/annusa/assaggia/annota. Tale forma, detta altrimenti “guidarola” o “in catena di montaggio”, è stata uno strumento barbaro ma tutto sommato v…

L’ora del silenzio

Sono in buona compagnia nel considerare superata la forma della degustazione classica, quella del stappa/versa/annusa/assaggia/annota. Tale forma, detta altrimenti “guidarola” o “in catena di montaggio”, è stata uno strumento barbaro ma tutto sommato v…

4-5 giugno Terra Madre Sibilla a Gualdo di Macerata

Terra Madre Sibilla: a Gualdo di Macerata al via la due giorni dedicata all’Appennino marchigiano

4-5 giugno Terra Madre Sibilla a Gualdo di Macerata

Terra Madre Sibilla: a Gualdo di Macerata al via la due giorni dedicata all’Appennino marchigiano

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