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Archive: maggio 2022

Vinitaly 2022: la nuova forma della fiera veronese, seconda parte

La seconda parte del reportage dalla fiera simbolo del vino in Italia, fra Friuli, Sicilia, Toscana…

Il “nuovo” Ciglieri di Livorno: idee chiare, sapori e precisione

Un luogo classico di Livorno portato a nuova vita da un giovane chef con le idee chiare. Precisione e bella scansione dei sapori, senza dimenticare il segno della tradizione

Il “nuovo” Ciglieri di Livorno: idee chiare, sapori e precisione

Un luogo classico di Livorno portato a nuova vita da un giovane chef con le idee chiare. Precisione e bella scansione dei sapori, senza dimenticare il segno della tradizione

Ci siamo! Arriva Vini d’Autore-Terre d’Italia 2022, con 65 produttori e 400 vini. E lunedì spazio alle vecchie annate!

Manca poco, ci siamo quasi. Domenica prossima alle 11.30 aprirà l’ottava edizione di Vini d’Autore-Terre d’Italia, che vedrà convergere in Versilia un nutritissimo gruppo di produttori di etichette “autoriali” provenienti dai territori più vocati del n…

Ci siamo! Arriva Vini d’Autore-Terre d’Italia 2022, con 65 produttori e 400 vini. E lunedì spazio alle vecchie annate!

Manca poco, ci siamo quasi. Domenica prossima alle 11.30 aprirà l’ottava edizione di Vini d’Autore-Terre d’Italia, che vedrà convergere in Versilia un nutritissimo gruppo di produttori di etichette “autoriali” provenienti dai territori più vocati del n…

Il 14 e 15 maggio a Montecatini Terme (PT) torna Bererosa, dedicato ai vini rosati

Vini rosati in forte crescita e Bererosa raddoppia con una grande degustazione di Rosé a Montecatini Terme il 14 e 15 maggio

Il 14 e 15 maggio a Montecatini Terme (PT) torna Bererosa, dedicato ai vini rosati

Vini rosati in forte crescita e Bererosa raddoppia con una grande degustazione di Rosé a Montecatini Terme il 14 e 15 maggio

Memorie estive tra la Toscana e la Puglia/2: Val d’Itria

Diario di vaggio enogastronomico in Val d’Itria, appendice meridionale dell’altopiano delle Murge, in una Puglia splendente e solare

Memorie estive tra la Toscana e la Puglia/2: Val d’Itria

Diario di vaggio enogastronomico in Val d’Itria, appendice meridionale dell’altopiano delle Murge, in una Puglia splendente e solare

Bordeaux non è più Bordeaux, ma è sempre Bordeaux

Prime impressioni da Bordeaux en Primeur 2021. Riguardano una agricoltura che sembra aver svoltato sempre più convintamente nel verso dell’ecosostenibilità, e riguardano vini i quali, checchennedicano i chiari di luna climatici, sembrano percorrere con…

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