Archive: dicembre 2020
Il diario del secondo lockdown. 3-8 dicembre
«Pioveva a dirotto. Arrivò dalle nuvole un pallone a campanile, intriso d’acqua, pesante come un tavolino da salotto. Maradona lo incollò sul piede come fosse una cosa di routine. Gli avversari non si mossero, rimasero tutti a guardare. Era meglio impa…
Charlemagne
Jean-Charles Le Bault de la Morinière (Bonneau du Martray) mi rivelò innanzitutto il lato umano e confidenziale della Borgogna. Dopo di lui mi accorsi che le relazioni umane, in quella terra, non erano soltanto spocchia o disinvolta indifferenza; grazi…
Charlemagne
Jean-Charles Le Bault de la Morinière (Bonneau du Martray) mi rivelò innanzitutto il lato umano e confidenziale della Borgogna. Dopo di lui mi accorsi che le relazioni umane, in quella terra, non erano soltanto spocchia o disinvolta indifferenza; grazi…
Noi ci crediamo, credeteci anche voi: Terre di Toscana rimandata all’11 e 12 aprile
Terre di Toscana tornerà, straordinariamente ad aprile, domenica 11 e lunedì 12. I produttori hanno accolto con entusiasmo la nostra decisione e dunque ci vedremo in primavera, pronti ad emozionarci di nuovo davanti ad un calice di vino, in ambienti am…
Radici del Sud: la XV edizione si terrà dal 9 al 14 giugno 2021 a Sannicandro di Bari (BA)
Radici del Sud, conferma la sua XV edizione e si prepara a riportare al Castello di Sannicandro di Bari (BA) il meglio del vino e dell’olio del Sud Italia. La manifestazione, in programma dal 9 al 14 giugno 2021, vede già confermata la presenza di oltr…
La convenzione dell’annata
Quando tra appassionati di vino si parla di annate, che si parta da un approccio algidamente tecnico o che si arrivi fino ai neurodeliri della Setta degli Adoratori del Fluido Astrale del Pianeta Pan (“l’annata 2016 è stata benedetta dall’influsso dell…
Il cuore oltre l’ostacolo: raccontare e respirare
Che Natale sarà questo del 2020? Come lo vivremo in questo anno così strano per tutti noi? Abbiamo così iniziato a individuare una serie di parole che possono essere utili per “gettare il cuore oltre l’ostacolo”, per trasformare un momento di difficolt…
Il cuore oltre l’ostacolo: raccontare e respirare
Che Natale sarà questo del 2020? Come lo vivremo in questo anno così strano per tutti noi? Abbiamo così iniziato a individuare una serie di parole che possono essere utili per “gettare il cuore oltre l’ostacolo”, per trasformare un momento di difficolt…
L’ultimo dei romantici
Uno dei rarissimi casi di Chianti Classico elaborati secondo il “governo all’uso toscano“. Uno dei rari Chianti Classico affinati in fusti di castagno. Lamole, d’altronde, è una nicchia antropologica, umana e paesaggistica crist…
IostoconScipione
Non è solo il fatto di trovarsi di fronte a un EVO (o come non mi piacerà questo acronimo!) proveniente dalle colline lucchesi, che in materia olivicola rappresentano né più né meno che un giacimento aureo; e non è tanto la raffinatezza garbata e sfuma…
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