Archive: luglio 2019
Dove spinge la passione. Una torrefazione cicladica
Proprio accanto all’incantevole santuario di Chrysopigi si trova un altro posto incantato. Una piccola spiaggia, libera, una fila di tamerici alla cui ombra ripararsi, uno spogliatoio e una doccia, pubblici, due ristoranti defilati dietro gli alb…
Note sparse sull’Alto Piemonte
Piccole perle dal Nord Piemonte, un territorio che riesce a parlare la lingua della autenticità attraverso i propri vini. Ecco qualche breve ritratto e suggestione, fra sorprese e conferme, estratti dalla felice trasferta primaverile di “Taste Alto Pie…
Mauro Guerra a Pennabilli: il custode dei grani antichi
Coltivare grani antichi, oggi. Incontro-intervista a Mauro Guerra, dell’omonima azienda agricola romagnola. Delusioni, aspettative e speranze di un piccolo agricoltore che ha creduto e ancora crede nel recupero delle antiche varietà, toccando corde pro…
Mauro Guerra a Pennabilli: il custode dei grani antichi
Coltivare grani antichi, oggi. Incontro-intervista a Mauro Guerra, dell’omonima azienda agricola romagnola. Delusioni, aspettative e speranze di un piccolo agricoltore che ha creduto e ancora crede nel recupero delle antiche varietà, toccando corde pro…
Mauro Guerra a Pennabilli: il custode dei grani antichi
Coltivare grani antichi, oggi. Incontro-intervista a Mauro Guerra, dell’omonima azienda agricola romagnola. Delusioni, aspettative e speranze di un piccolo agricoltore che ha creduto e ancora crede nel recupero delle antiche varietà, toccando corde pro…
Nata il 1° di Luglio: la Barbera di Nizza (Monferrato) alla prova della maturità
Panoramica sulla denominazione Nizza DOCG, avanguardia caratteriale e identitaria della Barbera di sponda piemontese, nonché esempio virtuoso di come le cose, a volerle con determinazione, si ottengano!
Nata il 1° di Luglio: la Barbera di Nizza (Monferrato) alla prova della maturità
Panoramica sulla denominazione Nizza DOCG, avanguardia caratteriale e identitaria della Barbera di sponda piemontese, nonché esempio virtuoso di come le cose, a volerle con determinazione, si ottengano!
Nata il 1° di Luglio: la Barbera di Nizza (Monferrato) alla prova della maturità
Panoramica sulla denominazione Nizza DOCG, avanguardia caratteriale e identitaria della Barbera di sponda piemontese, nonché esempio virtuoso di come le cose, a volerle con determinazione, si ottengano!
Ma esiste sul serio un posto così?
Il Santuario di Chrysopigi: Il titolo della pillola è una citazione dal sito “Grecia mia“, a cui dobbiamo molti dei suggerimenti di viaggio.
Miracoli a Cuna (rememberin’ Brendino)
A Cuna oggi Il sole picchia duro. Eppure la luce non sembra luce di calore, ma luce che illumina. Che poi le temperature qui, di notte, scendono giù secche, e quella sì che è una fortuna, assieme ai suoli di scisti argillosi e a un clone particolare di…
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