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Archive: luglio 2019

3-5 agosto ad Agerola (NA): FiordilatteFiordifesta

Dal 3 al 5 Agosto, Agerola sarà la patria dei sapori campani per la 39° edizione della sagra dedicata al fiordilatte e dei suoi prodotti tipici.

Paros e le sue anime. Cosa attendersi da un’isola greca

Cosa vi attendereste da un’isola greca nel 2019? Una domanda che rivolgevo a me stesso mentre il traghetto (bello) ci portava dal Pireo a questa isola né grande né piccola, proprio al centro delle Cicladi.

3 agosto a Castelnuovo Berardenga: 11 rosati a “Vallepicciola in festa”

Degustazione unica di vini rosa di 11 grandi cantine italiane sabato 3 agosto a Vallepicciola – Strada Provinciale 9 di Pievasciata, 21, Pievasciata, Castelnuovo Berardenga (SI)

Il Giro d’Italia a tappe (golose): Pinerolo e la torta Zurigo

La tappa tredici del Giro, tutta piemontese, anzi tutta torinese, prevede l’arrivo in quota ad oltre 2000 m. Prima di raggiungere, però, faticosamente le rive del laghetto artificiale di Serrù, meglio caricarsi con una dolce colazione a Pinerolo …

Bentornato Lunasia

Dopo due anni di chiusura per lavori di ristrutturazione interna ed esterna ha riaperto il Plaza e de Russie, famoso albergo sulla passeggiata di Viareggio, e con questo anche il suo rinomato ristorante Lunasia, non più sulla terrazza all’ultimo …

La serenità della Svizzera, e i vigneti sul lago di Biel

  Vivendo una settimana con un affaccio come questo davanti agli occhi, non può che prendere forma uno stato d’animo che si può tradurre con una sola parola: serenità. Accresciuta, diciamolo pure, dalle temperature ideali e assai diverse dal…

Da Soul Mate, a Firenze, la pizza non ha fretta e lievita 100 ore in piena tranquillità

Un nuovo indirizzo fiorentino che va ad arricchire un panorama fitto di pizzerie d’autore. Con un privilegio in più, la cagliata in diretta!

Mario Pojer e lo sboccatore portatile

Il vulcanico Mario Pjer e la sua ultima passione vinosa, chiamata Zero Infinito. Un vino estremo e “resistente”, appartenente alla tipologia dei “col fondo”, per i quali ha ideato un geniale sboccatore…

Trattoria Irina, o della tradizione in movimento

In Italia si può scherzare su tutto, si passa sopra qualsiasi cosa, ci si dimentica in fretta di fatti gravi accaduti appena poco tempo prima, solo una cosa sembra essere sacra: la tradizione in cucina. Anche se mai come oggi la cucina è presente nei p…

Maga

Oggi il commendator Maga Lino ha sorriso molte volte, e il suo volto quando sorride ti apre il cuore. Poi ha fumato appena 8 MS in due ore, perché agli acciacchi dell’età e alle imposizioni della disciplina medica risponde con il non collaborazio…

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