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Archive: giugno 2019

Il Giro d’Italia a tappe (golose): Ravenna e il Ravennino

La decima tappa del Giro d’Italia ci traghetta dalla Romagna all’Emilia. Si parte da Ravenna e si arriva a Modena. Per questa tappa vi racconteremo una bella storia con tre protagonisti: Ravenna, il cioccolato e un pasticcere veneto. Valter…

Io, figlio di contadini che “sapevano una sega” della rivoluzione

Me lo ricordo come fosse ieri, Carrara piazza Matteotti, il con certo dei CSI, io Giò e l’Arianna. 31 luglio 1998. Mi ricordo come fosse ieri, l’introduzione dura, E ti vengo a cercare, non nella versione di Battiato, nella versione dei CSI…

Ma poi è la Natura che decide

La battaglia con la Natura è impari, ed è illusorio credere di poterla dirigere. Perché alla fine decide lei…

Lo studio Wine Monitor Nomisma per Consorzio Vino Chianti: i rossi toscani Dop leader nelle esportazioni

Crescono le esportazioni di vini rossi Dop della Toscana, soprattutto nei paesi extra Ue

Lo studio Wine Monitor Nomisma per Consorzio Vino Chianti: i rossi toscani Dop leader nelle esportazioni

Crescono le esportazioni di vini rossi Dop della Toscana, soprattutto nei paesi extra Ue

Breganze Doc: tutto pronto per la Vaspaiolona 2019

Venerdì 21 giugno l’evento estivo della DOC Breganze. Dalle 19.30 in dodici cantine degustazioni di vini Doc, animazione e proposte gastronomiche

Capezzana: vino, olio e opere d’arte. Seconda parte

Seconda e ultima parte dedicata a Capezzana e ai suoi tesori: come il Vin Santo, autentico capolavoro liquido, o le opera d’arte antica contenute nella carismatica collezione Contini Bonacossi, di cui se ne racconta l’incredibile storia….

Capezzana: vino, olio e opere d’arte. Seconda parte

Seconda e ultima parte dedicata a Capezzana e ai suoi tesori: come il Vin Santo, autentico capolavoro liquido, o le opera d’arte antica contenute nella carismatica collezione Contini Bonacossi, di cui se ne racconta l’incredibile storia….

Cosa può un’amicizia. Dodici annate di Nonno Felice, vin de garage per eccellenza

Che un vino spumante (metodo classico) sappia assumere la statura e lo spessore emozionale di un vin de garage è possibile, e già questa è una notizia. Ma c’è dell’altro, e quell’altro è governato da una storia di amicizia e da un amico che oggi non c…

Cosa può un’amicizia. Dodici annate di Nonno Felice, vin de garage per eccellenza

Che un vino spumante (metodo classico) sappia assumere la statura e lo spessore emozionale di un vin de garage è possibile, e già questa è una notizia. Ma c’è dell’altro, e quell’altro è governato da una storia di amicizia e da un amico che oggi non c…

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