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Archive: novembre 2018

Off the beaten drunk: piccole dritte per bevute originali (seconda puntata)

di Franco Santini
Seconda puntata di questo racconto di assaggi in ordine sparso. Anche questa volta dieci suggerimenti da nord a sud, senza un filo logico particolare, se non il divertimento. La guida Lonely Planet è stata mia fedele compagna di viag…

“Il grande libro dei vini dolci d’Italia”, di Massimo Zanichelli. La bellezza dei colori, innanzitutto

di Riccardo Farchioni
Quello dei vini dolci è un mondo a parte, fatto di fenomeni naturali interpretati da antiche tradizioni e pratiche dettate da fantasia e inventiva. È stata una fortuna che chi si è incaricato di scrivere forse la prima pubblicazi…

17-18 novembre: MareDiVino a Livorno, con i vini di Bolgheri, Val di Cornia e tanto altro

MareDiVino è la grande “vetrina” dei vini del territorio livornese e della Costa degli Etruschi, ricco di prodotti di eccellenza: vi sarà la possibilità di assaggiare i vini di Bolgheri e della Val di Cornia, ma anche quelli dell’area limitrofa del …

***NEWS***/Il 15 novembre parte da Firenze “Life of wine on tour”

Un progetto itinerante dedicato alla cultura delle vecchie annate, che si snoderà in una serie di appuntamenti che porteranno in giro per l’Italia vecchie annate per promuovere la conoscenza e la cultura dei vini italiani dal lungo percorso

Alla miniera di Galparino, sulle tracce del Vinosanto affumicato dell’Alta Valle del Tevere

di Massimo Zanichelli
Hai voglia te di parlar di unicità! Massimo Zanichelli ci guida qui alla scoperta di una autentica rarità, il Vinosanto affumicato. Un mondo a parte, che ci trasporta d’incanto ai gesti antichi, e a una ruralità affettuosa dall’i…

Associazione Viticoltori di Gaiole in Chianti: un esordio convincente

di Riccardo Farchioni
Vanno di moda le associazioni di produttori che marcano una identità territoriale, specialmente in Chianti Classico. Dopo quelle nate a Panzano in Chianti, a Castelnuovo Berardenga e a Radda in Chianti ecco la analoga iniziativa …

***NEWS***/9-13 novembre: Merano Wine Festival

Oltre 500 case vitivinicole, tra le migliori in Italia e nel mondo, 200 artigiani del gusto, 15 chef di spicco

***NEWS***/Architetto in cantina: Toscana Wine Architecture, il vino fra forma e contenuto

Sabato 10 novembre la rete organizza visite delle cantine di design, guidate da architetti

***NEWS***/10-11 e 17-18 novembre a San Giovanni d’Asso (SI): Mostra Mercato del Tartufo delle Crete Senesi

Due week end di novembre (10-11 e 17-18) a San Giovanni d’Asso con street food, cooking show, stand gastronomici e ristoranti per scoprire il “Diamante Bianco”. Appuntamenti golosi con Il Tartufo Bianco delle Crete, le “Cene di Gala” con il Brunello di…

***NEWS***/Il 10 novembre a Roma: “Barriquetta Rossa”, evento di sensibilizzazione sul vino naturale 

“Ogni calice di vino naturale racconta una storia”: Sabato 10 novembre, le associazioni GAS Casetta Rossa e Casetta Rossa organizzano un incontro con 8 viticoltori per raccontarvi la loro esperienza di produttori di vino naturale.

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