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Archive: ottobre 2018

Super Tre Stelle, grandi esordi e migliori assaggi dalla Guida Veronelli 2019. Presentazione a Venezia il 19 ottobre

Il Seminario Veronelli comunica le eccellenze enologiche che nell’edizione 2019 della prima guida ai vini italiani hanno conseguito il titolo di Super Tre Stelle, Grande Esordio e Miglior Assaggio. In questa selezione di “capolavori liquidi” primeggia …

Viaggio tra i vini di Il 27 ottobre a Gaiole in Chianti: in degustazione 100 etichette di 25 aziende

Il vino, a volte, offre occasioni di conoscenza straordinarie. A Gaiole in Chianti sarà così sabato 27 ottobre, nella prestigiosa ambientazione delle ex Cantine, con la prima edizione di “Degustazione Terre di Gaiole”, promossa dall’associazione Vitico…

La Terracotta e il Vino 2018, a Impruneta (Fi) il 24 e 25 novembre

Alla Fornace Agresti il vino in anfora da tutte le regioni d’Italia e dal mondo: 42 produttori e oltre cento etichette. In un convegno le novità scientifiche dell’affinamento in terracotta e i risultati finali del Dipartimento di Chimica. Ai banchi di …

Uno sguardo su Valdobbiadene, nelle Terre di San Venazio Fortunato

di Lamberto Tosi
Alle volte ci vuole l’occasione propizia per visitare luoghi rinomati del mondo del vino ottimizzando la visita e avendo la fortuna di effettuarla con chi di quel mondo ne è uno degli attori: quella di visitare la patria del Prosecco …

Il futuro della cucina corre sul filo… di uno spaghetto al pomodoro

di Corrado Benzio
Chef e cucinieri, trattorie e ristoranti importanti, si cimentano con rinnovato interesse in uno dei grandi classici della cucina italiana. Parte anche da lì un aggiornamento stilistico che punti alla radice dei sapori puri della tra…

ShowRum 2018 a Roma: il festival del rum si fa grande

di Franco Santini
E sono sei. È terminata da poco l’edizione 2018 di ShowRum – Italian Rum Festival, l’evento dedicato a rum e cachaca, svoltosi nelle elegante cornice del Centro Congressi dell’A.Roma – Lifestyle Hotel & Conference Center. La ras…

I vini del mese e le libere parole. Settembre 2018

di Fernando Pardini
All’insegna dell’eclettismo, ecco la nuova frontiera del bianco d’autore metter su casa nel Jurançon, ecco il Pinot Noir della Vallée che non ti aspetti ma c’è, ecco le Colline Lucchesi che battono un colpo (e che colpo) tanto per …

Il 21 ottobre, Torino Beve Bene

Eccoci finalmente alla quarta edizione di Torino Beve Bene, l’unico evento cittadino che raccoglie decine di produttori di vini naturali da tutta Italia e dall’estero

***NEWS***/12-14 ottobre, 800 birre all’EurHop! Roma Beer Festival

Resa nota la lista delle 800 birre in degustazione questo weekend al Salone Internazionale della Birra Artigianale. Il festival, giunto alla sesta edizione, aprirà le sue porte dal 12 al 14 ottobre, presso il Salone delle Fontane dell’Eur, a Roma

19-28 ottobre a Torino: Portici divini, i vini del torinese incontrano la città

E’ in arrivo Portici Divini, dieci giorni in cui Torino celebra i vini del suo territorio con incontri, degustazioni ed eventi in cui gli intrecci tra produttori vinicoli d’eccellenza e locali, ristoranti e negozi danno vita a combinazioni inedite, tut…

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