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Archive: ottobre 2017

I quarant’anni della ristorazione italiana secondo L’Espresso. Ecco le Guide 2018

di Riccardo Farchioni
FIRENZE – In basso, nelle pagine della quarantesima edizione de I RIstoranti d’Italia de L’Espresso scorrono le copertine dal 1979, con le glorie del passato che hanno aperto la strada alla nuova cucina e alla nuova ristorazione …

La “Sciampàgn” Experience del “Prof” Venturelli

di Massimo Zanichelli
In margine alla kermesse Champagne Experience di Modena, una degustazione sorprendente e d’essai fuori da qualsiasi schema. Protagonisti i frizzanti e i Metodo Classico elaborati da un piccolo grande mito artigiano modenese: il “…

La “Sciampàgn” Experience del “Prof” Venturelli

di Massimo Zanichelli
In margine alla kermesse Champagne Experience di Modena, una degustazione sorprendete e d’essai fuori da qualsiasi schema. Protagonisti i frizzanti e i Metodo Classico elaborati da un piccolo grande mito artigiano modenese: il “P…

Racconti di viaggio: Sudafrica, parte seconda

di Leonardo Mazzanti
Dopo le prime due tappe (Kruger park, Blyde river canyon e Madikwe reserve) continuiamo con le seguenti ad eccezione di quella di Stellenbosch che sarà approfondita nei prossimi articoli con alcuni vini degustati

Racconti di viaggio: Sudafrica, parte seconda

di Leonardo Mazzanti
Dopo le prime due tappe (Kruger park, Blyde river canyon e Madikwe reserve) continuiamo con le seguenti ad eccezione della tappa di Stellenbosch che sarà approfondita nei prossimi articoli con alcuni vini degustati

Montecarlo (di Lucca): derive e approdi. Ragionamenti, interpreti, vini/2

di Fernando Pardini
Eccoci arrivati alla seconda parte del focus dedicato a Montecarlo, alle prese con gli interpreti ed i vini, inquadrati attraverso un’ampia degustazione tematica dalla quale sono emerse conferme e nomi nuovi, fra velocità di crocie…

Montecarlo (di Lucca): derive e approdi. Ragionamenti, interpreti, vini/2

di Fernando Pardini
Eccoci arrivati alla seconda parte del focus dedicato a Montecarlo, alle prese con gli interpreti ed i vini, inquadrati attraverso un’ampia degustazione tematica dalla quale sono emerse conferme e nomi nuovi, fra velocità di crociera e passo più spedito

I quarant’anni della “nuova cucina italiana” secondo L’Espresso. Le Guide 2018 ai Ristoranti e ai Vini

di Riccardo Farchioni
FIRENZE – In basso, nelle pagine della quarantesima edizione de I RIstoranti d’Italia de L’Espresso scorrono le copertine dal 1979, con le glorie del passato che hanno aperto la strada alla nuova cucina e alla nuova ristorazione …

MareDiVino 2017: il grande appuntamento con i vini della costa livornese (e molto altro)

Torna il 18 e 19 novembre MareDiVino, il grande evento di promozione dei vini della Provincia di Livorno organizzato nel Terminal Crociere Varco Fortezza del Porto di Livorno dalla Delegazione di Livorno della FISAR. 70 produttori, 300 vini da assaggia…

29 ottobre all’Hotel Radisson Blu di Roma, torna Life of Wine

Dalle 14.30 alle 21, ai banchi di assaggio sessanta grandi produttori da tutta Italia
 presenteranno annate introvabili delle loro etichette più rappresentative. 
In calendario anche degustazioni guidate da importanti firme del giornalismo vinicolo

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