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Archive: agosto 2017

***NEWS***/Dal 25 al 27 agosto a Tarquinia (Vt): DiVino Etrusco

Torna a Tarquinia dunque dal 25 al 27 agosto 2017 per l’XI edizione del DiVino Etrusco

***NEWS***/Il 27 agosto a Gavi: di Gavi in Gavi, a tu per tu con Carlo Cracco

In viaggio con Carlo Cracco per Corti e Colline a Gavi. A tu per tu con il più famoso degli chef stellati italiani alla scoperta de Di Gavi in Gavi 2017 – quinta edizione – l’attesissima manifestazione che coinvolge il Borgo, le Corti, i Beni Culturali e le Cantine della patria del Gavi Docg.

Gianni Brunelli a Montalcino. Per amore, solo per amore

di Fernando Pardini
A questa storia manca un pezzo: non ho conosciuto infatti Gianni Brunelli. Non come avrei voluto, perlomeno. A ripensarci, un errore da annoverarsi fra quelli dello spirito. A Montalcino se lo ricordano bene, se lo ricordano tutti. Una commistione esplosiva di idealità e determinazione, “il” Brunelli, quel che suol dirsi un uomo vitale, propositivo, “dialettico”. E una bella storia la sua…

Locanda La Luna a Tirli (Gr): dove la cucina maremmana diventa poesia

di Roberta Perna
Chi intenda fuggire dalla calura e dalla confusione della costa può scegliere Tirli, in una terra di carni e soprattutto di cinghiale, il re della gastronomia maremmana. Per assaggiarlo in più versioni, ben fatte e gustose, La Luna è ciò che più mi sento di consigliare: ristorante ma anche locanda a pochi passi dalla piazza principale del paese. Qui roccia, legno e sapienza si fondono insieme ad una cucina dai sapori veraci, decisi e anche creativi, così da non annoiare mai

***NEWS***/Guardia Sanframondi (Bn): oggi cala il sipario su Vinalia. Saluto affidato a “Calici di stelle” e “La notte bianca della Falanghina”

“Calici di stelle” e “La notte bianca della Falanghina” chiudono la XXIV edizione di Vinalia, rassegna enogastronomica che ha richiamato un considerevole numero di appassionati e curiosi a Guardia Sanframondi (Bn), borgo antico ricco di storia, di tradizioni e sinonimo di vini di qualità

***NEWS***/Mercato dei vini Fivi: dopo Vinitaly, il secondo evento in Italia

Sold out al prossimo Mercato della FIVI a Piacenza, dove le 501 postazioni sono già state tutte prenotate. Secondo solo a Vinitaly per numero di aziende

La seconda rinascita di Antica Hirpinia

di Franco Santini
Sono passati altri vent’anni e Antica Hirpinia ci riprova: una seconda rinascita, con una nuova proprietà, un nuovo team di collaboratori, un nuovo approccio al marketing e alla comunicazione, una nuova guida enologica (quella di Riccardo Cotarella). L’obiettivo? Valorizzare la storicità della cantina, ma anche a sperimentare, rinnovando l’immagine e la sostanza dei vini prodotti. Sarà la volta buona?

I vini del mese e le libere parole. Luglio 2017

di Fernando Pardini
Eccoci arrivati alla terza puntata della nuova rubrica. Che con il manifestarsi di una calura a lunghi tratti implacabile, ha visto bene di indirizzarsi – e come non dargli torto – su vini rinfrescanti o comunque più confacenti alla stagione estiva. Senza per questo farsi mancare la personalità, l’originalità, la meraviglia e, ovviamente, le libere parole

Le 414 Corone della Guida ViniBuoni d’Italia 2018

Le 414 Corone della Guida Vinibuoni d’Italia 2018, dedicata ai vini da vitigni autoctoni

5 agosto, Calici di musica sotto i tre colli a Brisighella (RA)

Il 5 agosto il Borgo medioevale si trasforma in una cantina a cielo aperto e ospita un doppio concerto: il duo Neri/Chiarini e Emma Morton & The Graces

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