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Archive: marzo 2017

Domenica 26 marzo a Firenze “I vini giusti”: percorsi ed assaggi fra il buon gusto ed il buon senso

Undicesima edizione ormai alle porte per “I VINI GIUSTI”. L’AC Hotel di Firenze, location di prestigio con una particolare attenzione alla proposta vinicola, attende l’arrivo dei produttori selezionati secondo criteri di eccellenza e convenienza da Gui…

Domenica 26 marzo a Firenze “I vini giusti”: percorsi ed assaggi fra il buon gusto ed il buon senso

Undicesima edizione ormai alle porte per “I VINI GIUSTI”. L’AC Hotel di Firenze, location di prestigio con una particolare attenzione alla proposta vinicola, attende l’arrivo dei produttori selezionati secondo criteri di eccellenza e convenienza da Guido Ricciarelli, critico enogastronomico

Contucci a Montepulciano. L’orgoglio di un vino Nobile e “resistente”. E una verticale lunga cinque decadi

di Fernando Pardini
D’accordo, il contesto è portatore sano di suggestioni. E potrebbe renderti psicologicamente succube di una bellezza antica ma al tempo stesso ancora pulsante e viva. Quella in cui ti trovi immerso

Quando l’errore di una guida conduce a belle scoperte. Al Camin a Cortina

di Roberta Perna
Certe volte è necessario ringraziare gli errori, perché è a causa loro che si intraprendono strade diverse e, se si è fortunati, strade che sanno di buono. È successo a Cortina d’Ampezzo e la colpa, ben presto diventata un “grazie”, è…

Contucci a Montepulciano. L’orgoglio di un vino Nobile e “resistente”. E una verticale lunga cinque decadi

di Fernando Pardini
D’accordo, il contesto è portatore sano di suggestioni. E potrebbe renderti psicologicamente succube di una bellezza antica ma al tempo stesso ancora pulsante e viva. Quella in cui ti trovi immerso

Quando l’errore di una guida conduce a belle scoperte. Al Camin a Cortina

di Roberta Perna
Certe volte è necessario ringraziare gli errori, perché è a causa loro che si intraprendono strade diverse e, se si è fortunati, strade che sanno di buono. È successo a Cortina d’Ampezzo e la colpa, ben presto diventata un “grazie”, è da imputarsi ad una delle Guide gastronomiche più famose in Italia

La cucina del gallo: arriva la primavera, con gli gnocchi di ricotta al sapore di mare

di Maria Pelletti
Torna la “Cucina del gallo” con un primaverile e colorato piatto di gnocchi di ricotta, ai frutti di mare.

La cucina del gallo: arriva la primavera, con gli gnocchi di ricotta al sapore di mare

di Maria Pelletti
Torna la “Cucina del gallo” con un primaverile e colorato piatto di gnocchi di ricotta, ai frutti di mare.

26 Marzo: a Vin’ A Trani il vino d’autore da tutta Italia

I produttori di tutta l’Italia nella “capitale” del buon vivere. Enologia e giornalismo ai tempi della macchina per scrivere, a Palazzo Lodispoto / Palazzo San Giorgio

***NEWS***/26 Marzo: a Vin’ A Trani il vino d’autore da tutta Italia

I produttori di tutta l’Italia nella “capitale” del buon vivere. Enologia e giornalismo ai tempi della macchina per scrivere, a Palazzo Lodispoto / Palazzo San Giorgio

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