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Archive: novembre 2016

25-27 novembre a Milano: La Terra Trema

LA TERRA TREMA torna a Milano, per la sua decima edizione al Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito.
Dodici anni sono passati dalla prima edizione, ospitata allora in una cittadina nella provincia agricola a sud di Milano, una manciata di chilometri …

La Terracotta e il Vino 2016, 19 e 20 Novembre, Antica Fornace Agresti, Impruneta

Cento etichette di vini in terracotta e 41 produttori dall’Italia e dall’estero. Conto alla rovescia per la 2° Convention internazionale a Impruneta sulle esperienze di vinificazione in anfora dal mondo

25-28 novembre a Roma: Taste of Excellence

Approda a Roma, Set Spazio Eventi Tirso di via Tirso 14, la quarta edizione di TASTE OF EXCELLENCE, l’evento dedicato al B2B del Food che riunisce in un’unica cornice produttori, chef, scuole di cucina, operatori e istituzioni

Enologica, a Bologna, Palazzo Re Enzo 19-21 novembre, dalle 11 alle 20

Ritorna a Bologna il racconto del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. 117 espositori e tre giorni di eventi con le monografie sui vini regionali e il teatro dei Cuochi. Scopri il programma e gli espositori su www.enologica.org Prenota i tu…

Sei “orange wine” degustati alla cieca

di Leonardo Mazzanti
LUCCA – Vini particolari per una sera. Interessantissima, illuminante, dialettica degustazione in compagnia di alcune delle etichette più rappresentative di questa corrente di pensiero (e di azione). Protagonista, assieme ai vini,…

Isole e Olena in Chianti Classico: la bellezza sta scritta in un pentagono. Le nuove annate

di Fernando Pardini
“Il terreno ci è dato, il terreno va studiato, capito e protetto. Al vignaiolo una missione: riuscire a comprendere il senso di un territorio. Al vignaiolo il compito di trasportare e consegnare conoscenze“.
Paolo De Marchi, vitic…

Spilluzzicando USA/2 : Silicon valley

di Luca Bonci
Cosa vi aspettate di mangiare negli States? Hamburger? Certo, anche quelli. Ma ciò che diventa veramente inevitabile, specialmente se alloggiate in albergo, è altro: è la super carica di colesterolo mattutina…

Rosso Conero, vino rosso marino/2. I protagonisti storici

di Riccardo Farchioni
Dopo esserci rassicurati che il Rosso Conero “vive e lotta insieme a noi” grazie a nuove generazioni di bravi vignaioli, descriviamo i vini di quelle cantine “storiche” che dagli anni 80, con una anticipazione sulla vocazione aut…

BaroloBrunello 2016, 12-13 novembre a Montalcino: i vini in degustazione

150 etichette tra Barolo e Brunello di Montalcino in degustazione sabato 12 novembre e domenica 13 novembre a barolobrunello

13 novembre a Bisceglie (Ba): giornata dell’assaggiatore Onav dedicata al Nero di Troia

Oltre 20 vini in degustazione, curiosità e approfondimenti sul vitigno autoctono pugliese

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