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Archive: giugno 2016

Barbaresco 2013, il vino che respira. Seconda parte: Neive, Treiso e…

di Fernando Pardini
ALBA (CN) – Mi ripeto. Se al cospetto dei Barbaresco 2013 di Neive e Treiso è più difficile rintracciare un acuto che non nel caso dei Barbaresco di Barbaresco, l’impronta dell’annata la percepisci eccome: sta tutta in una provvidenziale freschezza gustativa capace di far respirare quei bicchieri, consentendo loro di non infiacchirsi o di rendersi subalterni al temperamento alcolico

Tenuta De’ Stefenelli. Tutte le strade portano al vino?

di Marco Bonanni
Eppure il tom tom non può sbagliare, accidenti. Cerco un punto di riferimento che mi faccia capire se ci sono vicino. “E’ dietro al colle di Bertinoro, a Fratta Terme”, mi ha detto Sergio. Niente. Mi giro attorno e vedo solo due case. Allora chiedo. “ Sì, la strada giusta è proprio fra le due case, una strada rabberciata”, mi risponde una voce gentile

The Winefathers, diventare parenti di un vignaiolo

di Riccardo Farchioni
Bisogna ammettere che ormai le pubblicazioni che hanno come protagoniste le fotografie di uva e di vigneti fanno ormai parte di un genere piuttosto frequentato. Ma qui c’è dietro un progetto bello e interessante

***NEWS***/A Bartinoro (18 giugno) e a Longiano (9 luglio): vini e sapori in strada

In Piazza della Libertà, dalle 19 a mezzanotte sul colle di Bertinoro, sabato 18 giugno!
… una splendida serata sul mitico Balcone di Romagna: con grandi vini romagnoli, piatti tipici, degustazioni guidate AIS, musica dal vivo, Mostra dei Pittori della Pescheria Vecchia

Dal 10 al 19 giugno in Lungotevere Maresciallo Diaz a Roma, Vinòforum

Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, l’evento che per ben 10 giorni, fino a domenica 19, vedrà impegnati, negli spazi di Lungotevere Maresciallo Diaz, centinaia di cantine vitivinicole, grandi chef e maestri pizzaioli, con degustazioni, show cooking, laboratori, lezioni didattiche e molto altro

Asti, domenica 12 giugno 2016: A bacca bianca, viaggio nei pregiati vini piemontesi a cura dell’Associazione Italiana Sommelier

Domenica 12 giugno 2016 dalle 16 alle 20.30 ad Asti tra piazza Statuto, Palazzo Gazelli e il Palazzo del Comune si tiene la prima edizione di “A Bacca Bianca”

Firenze: venerdì 10 giugno, una giornata alla scoperta dei sapori della Puglia

Appuntamento venerdì 10 giugno sulla terrazza del ristorante Tosca, a partire dalle 10. Dal caciocavallo podolico alla “musciska” di maiale nero fino alla “nnoglia”: un’intera giornata per scoprire le eccellenze enogastronomiche dei Monti Dauni. Sfida ai foodblogger toscani, che prepareranno live piatti con specialità garganiche

Dieci anni per un nuovo Prigioniero

Nel settore agricolo il processo di riproduzione è particolarmente affermato, per quanto riguarda le piante è sufficiente moltiplicare un frammento vegetale, come una radice o un ramo, per avere un prodotto dalle caratteristiche uniformi

Alla Tenuta del Buonamico di Montecarlo (Lu): gli “eroi dei fumetti” ispirano la nuova mostra di Laovejabala

L’arte contemporanea torna per la seconda volta alla Tenuta del Buonamico con la nuova Mostra esposizione di Laovejabala, realizzata da Enrique Martin e Raul San Cristobal

Dal 25 al 27 luglio alla pizzeria Apogeo di Pietrasanta: torna Lieviti d’Autore!

A grande richiesta, dopo il successo della prima edizione, torna Lieviti d’Autore! Nei giorni dal 25 al 27 luglio prossimi, presso la Pizzeria Apogeo di Marina di Pietrasanta (Lu) pizzaioli top e birre artigianali, dalle 18 a notte fonda!

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