aprile 2016 - Pagina 3 di 3 - Vini d'Autore

Valentini: la tradizione nel vino, l’innovazione nell’olio

di Franco Santini
«L’unicità di Loreto Aprutino? Senza dubbio l’olio! Il vino storicamente c’entra poco». E se a dirlo è Francesco Valentini, i cui tradizionalissimi vini abruzzesi siedono alla tavolo dei grandi del mondo, ambiti e contesi da appassionati di ogni latitudine, beh allora la cosa può suonare quanto meno sorprendente…

7 Aprile 2016

Antonio Camillo: l’indipendenza, i suoi ciliegioli, le novità

di Roberta Perna
Ha la caparbietà e la grinta tipiche dei maremmani, gente di terra, di mare, di natura selvaggia, e la gentilezza e l’affabilità della persone del sud, con cui ci si sente subito a casa. Lui è Antonio Camillo nato a Terracina e cresciuto a Manciano, nel grossetano

7 Aprile 2016

Quando il mito scende sulla terra. Clos Rougeard in verticale

di Fernando Pardini
Dopo tanto girovagare, finalmente, Clos Rougeard. L’aspettavo da tempo. L’aspettavo da sempre. L’idea ci era balenata in testa da un po’: organizzare una degustazione di vini, di alcuni vini, della nostra predilezione….

7 Aprile 2016

Le Delizie di Leonardo Romanelli, a Firenze dal 23 aprile al 1° maggio

Una piacevole novità nella Mostra dell’Artigianato: le Delizie di Leonardo Romanelli, con cooking show, degustazioni, presentazioni

7 Aprile 2016

Il vino italiano trionfa e la Francia si arrende. Ecco “Vinitaly 50″

di Riccardo Farchioni
Alla vigilia della più imponente Vinitaly di sempre, inaspettatamente la Francia che ci consegna la corona di nazione più influente al mondo in fatto di viticoltura, con il trionfo nell’export dei vini di qualità corretta a prezzi moderati

7 Aprile 2016

Il 23° Congresso Nazionale dei Jeunes Restaurateurs d’Europe si chiude con sei nuovi ingressi. E il presidente Marco Stabile si dimette

di Irene Arquint
Lunedì sera con la cena di gala è calato il sipario sul 23° Congresso Nazionale dei Jeunes Restaurateurs d’Europe (Jre), organizzato presso La Badia di Orvieto. Sei nuovi membri, e il presidente che si dimette perché il suo ristorante ha bisogno di lui a tempo pieno

7 Aprile 2016

È di Kandinsky la limited edition de La Grola 2013 di Allegrini

Vigneto storico della Valpolicella, citato per la qualità dei suoi vini fin dai tempi di Catullo, La Grola è il vigneto dal quale si narra abbia avuto origine l’uva corvina, vitigno autoctono della Valpolicella