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Archive: ottobre 2015

Vinexpo Bordeaux 2015: Il Porto come memoria

di Lamberto Tosi
BORDEAUX – A certe occasioni non si può rinunciare. Tra i vari inviti ricevuti per le degustazioni a numero chiuso al Vinexpo Bordeaux, ci giunge anche quella della società portoghese Sogevinus, produttrice e esportatrice di important…

I “Tre stelle” e i “Sole” della Guida I Vini di Veronelli 2016

I massimi riconoscimenti della guida che prende il nome dal grande Luigi Veronelli, sempre redatta da Luigi Brozzoni e Daniel Thomases

Guide report/I Ristoranti ed I Vini d’Italia 2016 secondo L’Espresso

di Riccardo Farchioni
FIRENZE – Nonostante non sia il suo core business come per i suoi principali concorrenti Gambero Rosso e Slow Food il gruppo che prende il nome dal settimanale che ha da poco compiuto 60 anni, conferma e rilancia. Anzi, chi viene…

Guide report/Ristoranti d’Italia 2016 del Gambero Rosso

di Franco Santini
ROMA – Torna puntuale la nuova edizione della più longeva guida enogastronomica in circolazione: Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso, la pubblicazione attesa da appassionati ed addetti ai lavori che fa la “radiografia” allo stato d…

Montalcino in verticale/I Baricci, artigiani a Montòsoli

di Fernando Pardini
La piccola grande storia di un uomo caparbio, tanto affezionato ad una terra da non lasciarla mai, neanche in tempi d’abbandono. Una storia che narra di contadini, non di signori. Di fatiche e sopravvivenza, semplicità e pragmatism…

Andrea Bragagni e il Podere Le Fiene a Brisighella. Per ritornare bambini

di Marco Bonanni
Siamo tutti un po’ affezionati alle leggende, vuoi perché ci riportano indietro nel tempo a momenti più gioiosi e spensierati, vuoi perché ci fanno ancora sognare ad occhi aperti. Il diritto terapeutico al sogno. Un rifugio? Un moment…

Venerdì 16 ottobre, Cantina Tollo on the road per la Festa del Cinema di Roma

Una degustazione stellata che vedrà protagonisti i vini pluripremiati della Cantina, i nuovi biologici e lo street food d’autore

15-17 ottobre: Taste of Excellence a Roma, con 18 chef stellati all’opera

Parte la iii edizione della kermesse enogastronomica dedicata alle eccellenze agroalimentari esaltate da 25 chef, di cui 18 stellati michelin. Organizzato da excellence magazine, l’appuntamento è allo spazio set di via Tirso, Roma, 17, 18 e 19 ottobre …

15-17 ottobre, Arriva sulla Costiera Amalfitana la V Edizione di Campania Food & Wine

Da giovedì 15 a sabato 17 ottobre, nell’incantevole scenario della Costiera Amalfitana, appuntamento con Campania Food & Wine Tour Enogastronomico, tre giorni dedicati alla cultura enogastronomica campana, al gusto e alle tradizioni

Dal 30 ottobre all’1 novembre Wine&Food Style a Villa Erba a Cernobbio

I visitatori di Wine&Food Style 2015 potranno degustare, apprezzare e acquistare specialità provenienti da tutta Italia – con le tipicità del comprensorio lariano in primo piano

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