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Archive: aprile 2015

Venerdi 17 aprile: la stella (Michelin) Cristina Bowerman a Volterra per le cene galeotte

Serata d’autore al carcere di Volterra, con i detenuti affiancati in cucina dalla grande Lady-Chef di Glass Hostaria (Roma): accompagneranno il menu i vini della cantina Sant’Agnese di Piombino (LI). Il ricavato della serata in beneficenza alla Caritas…

25 e 26 aprile, I grandi terroir del Barolo a cura di Go Wine

Anteprima Barolo Castiglione Falletto 2011 e Barolo Serralunga 2011

20 Aprile, a dieci giorni da Expo: “centomani, di questa terra” all’Antica Corte Pallavicina

Lunedì 20 aprile all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense 12 ore in cui cuochi, produttori, gourmet, esperti del settore si confrontano sul futuro del cibo. Presenti 50 chef protagonisti di altrettanti show cooking, 50 relatori che animeranno …

Flashback: schegge di assaggi indietro nel tempo. Prima Terra, I Botri, Fossacolle, Querciabella, La Volpaia…

di Fernando Pardini
Dalla Liguria un bianco “resistente”, poi ancora il Morellino che non ti aspetti, un Brunello “sodo”, un sensualissimo Camartina e uno struggente Chianti Classico d’antan.

Il Myò firmato Zorzettig, Friulano che sorprende

di Riccardo Brandi
Il Friuli Colli Orientali Friulano Myò, usando le parole di Annalisa Zorzettig, “è un concetto che di anno in anno ci fa proporre solo il meglio”. Infatti non tutti i vigneti selezionati finiscono imbottigliati con questa etichetta,…

18 e 19 aprile, Aleatico: il tesoro di un’isola

E’ stato presentato a Firenze al primo piano del Mercato Centrale il fine settimana di eventi del 18 e 19 aprile che si svolgeranno all’isola d’Elba con un protagonista d’eccezione: il vino Aleatico

10-12 aprile ad Imola: 13^ edizione di “Voluptates – Magnifici Vini in degustazione”

i visitatori di Voluptates potranno scegliere tra circa 200 grandi vini italiani, francesi e di altre regioni vitivinicole europee. Celebri etichette internazionali, da Dom Perignon e Yquem o Vega Sicilia, per proseguire con Gaja, Dal Forno, Sassicaia

A casa Coppo si celebra La Vie en Rosé

Dall’11 aprile al 24 maggio una serie di iniziative celebrano le donne e il lato “rosa” del vino

Pietrasanta Vini d’Autore, e tre! Ci vediamo il 17 e 18 maggio

E così, la scommessa chiamata “Pietrasanta Vini d’Autore-Terre d’Italia”, vinta nei primi due anni, si rinnova. Qui l’elenco dei produttori che vi aspetteranno sotto il chiostro. Altre informazioni su www.pietrasantavini.it

“Qualità”: un progetto dedicato all’eccellenza enogastronomica delle piccole produzioni

Persone, eccellenze, territori. Un progetto dedicato all’eccellenza enogastronomica delle piccole produzioni

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