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Archive: aprile 2013

4-6 maggio a Lucca: Anteprima Vini della Costa Toscana

Una settantina di aziende e 400 etichette per scoprire il meglio della produzione costiera. Degustazioni guidate, mostre a tema, seminari e show-cooking con grandi chef: fra questi Davide Scabin, fra i più talentuosi interpreti italiani della cucina di…

Le vecchie annate di Pietrasanta Vini d’Autore

Ormai la lista dei produttori che saranno presenti a Pietrasanta Vini d’Autore il 19 e 20 maggio è pressoché definitiva; contiene all’incirca settanta nomi, ed in degustazione ci saranno qualcosa come 350 etichette

La Garfagnana del vino all’esame di maturità: Podere Concori e il suo Melograno. Verticale storica

di Fernando Pardini
Una volta tanto lo posso dire: sì, di averlo visto crescere! Gabriele Da Prato, conosciuto e apprezzato nella sua vecchia veste di oste, nel 1999 muoveva i primi passi verso quella che apparentemente poteva sembrare una scommessa e…

Una domenica d’aprile in cerca di asparagi selvatici

Riflessioni e immagini scaturiti da una passeggiata domenicale in cerca di asparagi selvatici.

Latina Sky Wine 2013: 3-5 maggio, torna l’evento pontino per eccellenza

Se lo scorso anno ci interrogavamo sull’utilità di una nuova manifestazione vitivinicola, il successo del Latina Sky Wine 2012 ha fornito migliaia di risposte, tante quante sono state le persone che hanno affollato i banchi d’assaggio e gli eventi corr…

17 giugno a Genova: TerroirVino

Ai Magazzini del Cotone del Porto Antico di Genova il meeting annuale organizzato da TigullioVino.it, con circa 100 espositori selezionati da tutta Italia e in parte dall’estero tutti presenti personalmente ed oltre 500 tra vini ed oli in degustazione

“Le serate del Merlo (senza accento sulla o!)”, a cura di Fernando Pardini

Al Ristorante Enoteca Il Merlo di Camaiore (LU) il primo incontro il 6 maggio alle 20.00 su “Barolo, il Terroir nel Bicchiere”, con sei grandi vini da sei territori, e le suggestioni gastronomiche a cura di Angelo Torcigliani, chef

Catering ante litteram

di Lola Teale
C’è un catering per tutto: dai matrimoni alle feste di compleanno per bambini, dalla fiera all’ apericena, dal buffet durante una conferenza alla serata di degustazione. E c’era anche per gli eserciti medioevali

I progressi della Vernaccia di San Gimignano

di Riccardo Farchioni
SAN GIMIGNANO (SI) – La Vernaccia di San Gimignano, di anno in anno, fa progressi. Naturalmente non necessariamente nella qualità in senso stretto perché quella dipende dalla vendemmia e dagli andamenti climatici. Ma progredisce …

La settimana d’oro di Pietrasanta Vini d’Autore

Pietrasanta Vini d’Autore, il nostro evento dei prossimi 19 e 20 maggio è alla sua prima edizione, non ha gli automatismi di Terre di Toscana ma è ambiziosa, cresce in fretta e talvolta vive di scossoni

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