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Archive: dicembre 2012

Visita nelle Marche/1: l’Istituto Marchigiano di Tutela Vini per un nuovo brand

di Maria Lucia Nosi
JESI (AN) – Come spesso accade, tutto ciò che è lontano e diverso ha su di noi quel fascino esotico che attira la nostra attenzione. Tuttavia, se per un attimo ci distraiamo e il nostro sguardo cade su quello che ci è accanto, vi s…

La (in)sostenibilità della produzione del cibo protagonista del Barilla Forum for Food and Nutrition

di Riccardo Farchioni
Il cibo sta al centro della Storia? Certo, per i gourmand ricercatori di leccornie o per i ghiottoni gourmet questo è stato sempre chiarissimo, ma purtroppo il significato di questa domanda potrebbe molto presto essere diverso. E…

“La Terra Trema” nel regno di “Re Panettone”: cronaca di un sabato meneghino di fine novembre

di Leonardo Mazzanti
MILANO – Giungere all’ex Ansaldo, sede della quinta edizione di “Re Panettone”, è stato piuttosto facile: bastava seguire la fila di “formichine” che se ne tornavano a casa con le loro scorte di panettoni d’autore. Eh sì, non ho m…

7 dicembre a Montignoso (MS): Il Nostrato si presenta

Presso il ristorante LA NO’ a Montignoso, a partire dalle ore 18, la presentazione degli oli nuovi dell’associazione Nostrato

Cantine d’Italia 2013, la guida per il turista del vino

In uscita l’edizione 2013 della Guida di Go Wine dedicata alle cantine da visitare. Martedì 4 dicembre a Bologna la presentazione nazionale

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