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Archive: novembre 2011

I Vini d’Italia 2012 de L’Espresso: eccellenze, outsider, migliori acquisti dell’anno

Le Cinque Bottiglie, eccellenze della guida I Vini d’Italia 2012 – L’Espresso VALLE D”AOSTA 18 Valle d’Aosta Donnas Napoleon 2007 – Caves Cooperatives de Donnas 18 Chambave Muscat Fletri 2009 – La Vrille PIEMON…

Boroli Wine Forum 2011 – Il Vino è “social”

Il Boroli Wine Forum 2011 giunge con successo alla sua III° edizione, confermando l’appuntamento annuale per il 18 novembre alla Cantina La Brunella di Castiglione Falletto (CN).

Nebbiolo Grapes 2011/2: fuori dal Piemonte

di Vincenzo Zappalà
STRESA (VB) – Il nebbiolo del Piemonte lo conosco molto bene, soprattutto sono troppo amico di molti maestri di vigna e probabilmente non riuscirei a essere obiettivo nel mio giudizio, del tutto “soggettivo”. Ho preferito scrivere …

Un trio delle meraviglie per il vino irpino

di Fabio Cimmino
Questo pezzo è una raccolta di ritratti che sono stati pubblicati nei mesi scorsi da Cronache di Gusto. Lo dedico alle tre meravigliose persone che mi hanno ricevuto in una splendida e soleggiata giornata di settembre nelle loro canti…

Saper mangiare al buio: cene senza senso

di Maria Lucia Nosi
Anticipo subito che questo articolo sarà accompagnato da pochissime immagini, anzi solo da una, sia per adeguarci allo spirito che ha fatto nascere le cene senza senso, sia per il tema generale delle cene stesse

Bordeaux Vinexpo e dintorni – 2a parte

di Lamberto Tosi
BORDEAUX (FRANCE) – La struttura che accoglie il Vinexpo è il Parco delle Esposizioni nella zona di Bordeaux detta Le Lac. Se non si alloggia all’interno della Rocade i tempi di arrivo a Le Lac sono estenuanti, a noi è toccato fare ci…

25-27 novembre a Milano: La terra trema al Leoncavallo

Milano 2011, un movimento sempre più crescente di agricoltori sta per raggiungere la metropoli… lungo il percorso risuonano le grida di battaglia!

Sul mercato le nuove confetture con etichette braille

Lazzaris pensa alla salute dei suoi estimatori e migliora la vita a migliaia di italiani non vedenti

12 novembre a Gorizia: Vini bianchi d’eccellenza

Un summit internazionale di alto livello su export e turismo. Dopo anni in cui tutto pareva tinto di “rosso” è ora tempo di rivincita per l’enologia in bianco

20 novembre a Caraglio: Aj a Caraj

Quando la festa sa di aglio, appuntamento ghiotto, aromatico e seducente che ruota attorno al nostro odoroso bulbillo

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