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Archive: luglio 2011

Luglio e agosto a Seravezza: Aperitivo mediceo

Assaggi di Toscana. Raccontati dal giornalista Fabrizio Diolaiuti e cucinati da grandi Chef

12 luglio a Livorno: La via della birra

Va in scena la Birra Artigianale Toscana in una serata con musica live ad accompagnare la degustazione nel suggestivo scenario della Sala Canaviglia

Da vedere su AcquaBuona.tv

La Locanda Vigna Ilaria a Lucca; Il cioccolato artigianale di Paul de Bondt e Cecilia Iacobelli; Anteprima Vini della Costa Toscana 2011 a Lucca; “Io… e Fuso”: intervista ad Alessandro Masnaghetti

L’Italia in pasta… un tricolore buono da gustare

di Irene Arquint
Maccarone: m’hai provocato e io me te magno!”. Lo diceva un Albertone in grande spolvero, protagonista di “Un Americano a Roma”. E chi meglio di spaghetti e maltagliati può raccontare l’Italia? Lunga, corta, spezzata la pasta è la pro…

Sadler: la grande cucina in metà tempo

di Franco Santini
Tra i tanti libri di cucina che mi sono capitati tra le mani negli ultimi mesi, confesso che questo è stato uno di quelli che mi ha incuriosito di più. Intanto il titolo: “La Grande Cucina in Metà Tempo”. Molto efficace e un po’ “fur…

26-30 luglio, finali per la Guida ViniBuoni d’Italia di Touring Editore

Finali per la Guida ViniBuoni d’Italia di Touring Editore, in cui si sceglieranno tra diverse centinaia di vini, prodotti rigorosamente da soli vitigni autoctoni italiani, i migliori, i vini “coronati”

Semetipsum 2011. Al via la II° edizione degli incontri in cantina di Michele Satta

La nuova edizione degli incontri in cantina promossi dal vitivinicoltore bolgherese Michele Satta, si rinnova con “Semetipsum 2011 bere arte, disegnare musica, ascoltare vino”, un nuovo incontro programmato per il 12 Luglio prossimo, nella Cantina di C…

Diario di Bordò. Bordeaux Primeurs 2010 Experience. Secondo giorno: ritornare bambini a Le Lion d’Or

di Fernando Pardini
Sulla statale che corre placida lungo la Gironda, nella speranza improbabile di riannodare attorno a sé i gangli sparsi e timidamente vitali del Médoc più profondo, Arcins spunta dal nulla e nel nulla ritorna volentieri dopo solo q…

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