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Archive: aprile 2011

“Dunque, dove eravamo rimasti?” Tre vini inconsueti per le nuove “Visioni da Sud”

di Fabio Cimmino
Tutti tendono a fare i bilanci in prossimità di fine d’anno, qualcun altro, memore, forse, dei trasorsi scolastici, a fissare un nuovo inizio ogni settembre. Io viaggio, ormai, con un calendario tutto mio

6-8 giugno a Savelletri di Fasano (BR): Radici del sud

Manca poco più di un mese e mezzo all’inizio di Radici del Sud 2011, il Festival dei vitigni autoctoni di Puglia, Basilicata, Campania e Sicilia

21 e 22 maggio a Montecarlo (LU): Viavinaria

Vino, ma anche bellezze naturali e artistiche, nonché rappresentazioni di vita quotidiana trecentesca. Un modo nuovo per conoscere un luogo magico nel cuore della Toscana

7 e 8 maggio a San Vincenzo (LI): Tutti pazzi per la palamita”

Sabato 7 maggio si svolgerà la seconda edizione della gara di cucina “La Palamita è servita!” al termine della quale sarà premiato il miglior piatto

Venerdì, esordio a Parma per Cibus Tour

La nuova fiera diretta ai consumatori si apre a Parma venerdì 15 aprile e proseguirà sabato 16 e domenica 17 (biglietto d’ingresso 5 euro)

2-5 giugno: Mostra Vini Bolzano & Simposio Internazionale del Gewürztraminer

Sarà il vino uno dei protagonisti indiscussi del primo Festival del Gusto Alto Adige che Bolzano ospiterà agli inizi di giugno

Speciale Anteprima Vini della Costa Toscana/Gli appuntamenti gastronomici

Non solo vino. A Lucca e dintorni, in occasione di Anteprima Vini della Costa Toscana, è previsto un ricco calendario di appuntamenti golosi che coinvolgeranno fra i migliori interpreti della cucina e della gastronomia del territorio. Eccolo

Chianti Classico Riserva 2007: ripassi e ritardatari, con un futuro (nuovo) alle porte

di Fernando Pardini
FIRENZE – Eccoci qua con la nostra carrellatona di Riserve 2007. L’appuntamento “febbraiotto” fiorentino della Chianti Classico Collection, d’altronde, ci consente di tirar le somme su una annata che ha visto il grosso della trupp…

L’ombelico del mondo – A Cisterna di Latina nasce un nuovo modo di incontrarsi ed integrarsi

di Riccardo Brandi
CISTERNA DI LATINA (LT) – “Potrete uniti crescere e creare un nuovo mondo senza muri e mare e per confine un unico sentiero aperto al rosso, al bianco, al giallo, al nero”. Questa la poesia che campeggiava lo scorso 20 marzo tra le…

Luce, vento, terra… semplicemente Carso!

di Franco Santini
Il Carso è uno di quei luoghi dove la parola “terroir” non è retorica. Da quelle parti i vini trasudano territorialità e memoria. Rifuggono banalità ed omologazione, e, nelle interpretazioni virtuose, l’azione combinata di natura, te…

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