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Archive: gennaio 2011

19 e 20 gennaio a Livorno: dalla pasticceria di Loretta Fanella ai vini da dessert

Convivio enogastronomico in versione “merenda” sul tema: Itinerario gastronomico dall’ingegno della pasticceria di LORETTA FANELLA ai vini da dessert in abbinamento

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Da vedere su AcquaBuona.tv

Chiara Gambacorti ed Elisabetta Gemignani parlano della loro enoteca; Romano e Roberto Franceschini raccontano il loro storico ristorante della Versilia e Franca Checchi esegue il suo grande classico; Ornellaia come simbolo del grande vino e del brand …

Storie di Borgogna. Domaine Perrot-Minot

di Claudio Corrieri
La cantina storica del Domaine Perrot-Minot si trova a Morey-St-Denis, proprio dietro il Domaine des Lambrays, laddove una gelida mattina di novembre ci ha accolti per una visita Cristophe Perrot-Minot

Cantine del Notaio (Rionero in Vulture – PZ)

Torniamo sull’azienda di Gerardo Giuratrabocchetti per un compendio riguardante le nuove interessanti proposte “leggere”

15 gennaio a Taurasi (AV): presentazione guida Slow Food

Banco d’assaggio e degustazione guidata con Monica Piscitelli, Oto Tortorella, Antonio Caggiano e Salvatore Molettieri a cura di Luciano Pignataro

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