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Archive: gennaio 2011

Terre di Toscana 2011, un collage di suggestioni visive

Mancano meno di due mesi a Terre di Toscana! L’organizzazione procede fluida e senza intoppi, il palcoscenico è definito cosi come lo sono gli attori. Qui, a questo punto, vogliamo dare un segno visivo di cosa sarà questo evento

Esce “Il calabrone verde” di Michel Gondry

Esce domani nelle sale dei quattro continenti il film “Il Calabrone Verde”diretto dal francese Michel Gondry per la Sony Pictures Entertainment, con Seth Rogen nel ruolo di Brit Reid / Calabrone Verde

24 gennaio a Milano: I Grandi Cru della costa Toscana

E’ ancora pieno inverno ma Onav Lombardia ha già “voglia di mare” e presenterà un volto diverso della Toscana enologica, quello del Mar Tirreno

GoWine e i vini del Veneto a Milano

di Paolo Rossi
MILANO – Dopo le trepidazioni delle vendemmie e delle vinificazioni, il mondo del vino torna a presentarsi al pubblico. C’è davvero l’imbarazzo della scelta per chi ha voglia di conoscere denominazioni e produttori

Il “velocimetro”: una rivoluzione epocale

di Vincenzo Zappalà
Finalmente! Ancora una volta una fondamentale novità tecnologica dai risvolti sociali enormi viene dalla Cina. L’Istituto per la Sicurezza Stradale di Nanchino (o qualcosa del genere) ha messo a punto un semplice ma efficace strume…

FLOS OLEI 2011. Evolve e si diffonde la guida di Marco Oreggia

di Riccardo Brandi
Si consolida e si rinnova il nuovo format Flos Olei di Marco Oreggia curatore ed editore di questa seconda edizione, dopo l’esordio dello scorso anno che ha mandato in pensione la vecchia e gloriosa guida agli oli extravergine edita…

Life of Wine: la storia in degustazione

di Leonardo Mazzanti
FIRENZE – Il 2010 è stato un anno ricco di iniziative per il capoluogo toscano e tra queste la Biennale Enogastronomica Fiorentina ha ricoperto un ruolo davvero importante. Chicca della manifestazione per gli amanti del buon bere …

28-30 gennaio a Verona: Anteprima Amarone

Dopo il lungo periodo di affinamento nelle botti di rovere e in barriques, l’Amarone 2007 è pronto a presentarsi al suo pubblico di estimatori

Dal 7 gennaio al 28 febbraio nel gardesano: il Bardolino sposa la cucina di carne di maiale

L’antica tradizione della maialatura, la lavorazione della carne di maiale, torna protagonista sulle tavole della ristorazione dell’entroterra veronese del lago di Garda

16 gennaio a Tuscania (VT): Sagra della frittella di Cavolfiore

La Sagra della Frittella di cavolfiore, si svolgerà nel primo pomeriggio. Allestito un “padellone” posto nella principale piazza del centro storico, vi si friggeranno migliaia di frittelle salate di cavolfiore

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