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Archive: luglio 2010

L'AcquaBuona Rivista enologica online 2010-07-16 06:22:52

Suckling lascia Wine Spectator dopo 30 anni (decanter.com,15.7.10)

Carlo Petrini sulle quote latte sta con Fini e Galan

Carlo Petrini, sulle multe per le quote latte, è d’accordo con Fini e Galan. Gli allevatori onesti hanno prima trascurato il problema, poi con sacrifici si sono rimessi in regola. Pochi ma potenti irriducibili cavalcando la Lega (e in passato la sua ba…

Editoriale del Corriere sull’emendamento-quote latte

“Quote latte, una vicenda che paghiamo tutti e caro” è il titolo di un editoriale di Dario Di Vico sul Corriere. I Cobas del latte sono già costati allo Stato 4 mld di euro e ne costeranno un altro per la procedura di infrazione UE per il rinvio del pa…

Distillatamente Chianti

di Maria Lucia Nosi
FIRENZE – Ok! Sì! Questo è l’ennesimo articolo sull’annuale appuntamento dell’anteprima del Chianti Classico che si è tenuta il 16 e il 17 febbraio a Firenze. D’altra parte un evento così importante non può non avere tutta questa a…

Ogm, libertà di decisione agli Stati

La Commissione Europea abbandona il progetto di direttive comuni sugli Ogm dando libertà di decisione agli Stati (in Italia alla Conferenza Stato-Regioni). Reazioni articolate, dalla accusa di “pilatismo” a quella di ambiguità. Galan ribadisce di esser…

Il mago di Bosa

di Vincenzo Zappalà
Vi sono due tipi di Sardegna. Quella delle spiagge famose, premiate da golette, vascelli, bandiere (quasi come i vini delle guide), nei pressi dei luoghi tanto cari agli amati “vip” di casa nostra, e quella del silenzio, dei paesag…

Michele Satta ed i suoi Aperitivi in Cantina

Inaugurati il 5 luglio gli Aperitivi in Cantina organizzati da Michele Satta a Castagneto Carducci, in quella terra di Bolgheri che riesce a reinventare il mondo del vino attraverso iniziative ed appuntamenti che hanno come protagonisti la danza, la mu…

16-18 luglio a Copertino (LE): Cupertinum/75° anniversario

Convegno, degustazioni, concerti…

Taste of Milano: ecco i Menu

Dal 23 al 26 settembre Milano diventerà capitale del gusto, ospitando nel Parco Sempione Taste of Milano, il più grande festival gastronomico mai presentato in Italia.

17-18 luglio a Sambuca di Sicilia (AG): Degustiviae

Due giorni di degustazioni, sedici aziende di vino, dodici produttori che rappresentano il mondo dell’agricoltura di qualità, incontri, tavole rotonde

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